Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Muffinid 2. osa
Autor(id): Lia Virkus
Kujundaja: Mai Grepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427093
Lehekülgi: 132
Sari: 100 rooga 2

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 168 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 291

Muffinid on armsalt kodused, maitsvad ja lisaks ka kerged küpsetada. 50 uut retsepti: tervislikke muffineid hommikusöögiks, toitvaid lõunaks ja õhtusöögiks, magusaid maiasmokkadele. Lisaks rohkelt nippe: kuidas küpsetada hästi kerkivaid muffineid, kuidas valmistada erinevaid dipikastmeid ja glasuure, kuidas muffineid serveerida ja säilitada jpm.

Sisukord:
Muffinite valmistamine
Muffinipannid
Toorained
Kastmed ja glasuurid
* Tervislikud hommikumuffinid
Varahommikused muffinid
Karamellised hommikumuffinid
Tervislikud banaanimuffinid
Nisukliimuffinid mustikatega
Marmelaadimuffinid
Täisteramuffinid banaaniga
Kaerakliimuffinid rosinate ja aprikoosidega
Aprikoosi-kaerahelbemuffinid
Kaneelimuffinid kreeka pähklitega
Müslimuffinid
* Toitvad suupistemuffinid
krevetimuffinid
Pestomuffinid
Sibula-juustumuffinid
Vahemerehõngulised muffinid
Focaccia-muffinid
Muffinid pirni ja Gorgonzola juustuga
Kartuli-murulaugumuffinid
Tomatimuffinid
Kartuli-porrumuffinid
Parmesanimuffinid
Kukeseenemuffinid
Herne-hakklihamuffinid
Tuunikalatäidisega muffinid
* Lihtsad magusad muffinid
Meemuffinid
Piimašokolaadimuffinid
Apelsinimuffinid
Suvikõrvitsamuffinid kaneeli ja kõrvitsaseemnetega
Kaneelipuruga õunamuffinid
Kardemoni-vaarikamuffinid
Maasikamuffinid
Kirsi-šokolaadimuffinid
Mustikamuffinid sidruniga
Vaarika-jogurtimuffinid
Porgandi-kookosemuffinid
Ploomimuffinid
Õuna-kaneelimuffinid
Rummi-rosinamuffinid
Õunamoosi-rosinamuffinid
Kohupiimamuffinid
Moosimuffinid
Rabarberi-kookosemuffinid
* Peolauamuffinid
Tiramisumuffinid
Soojad šokolaadimuffinid vanillijäätise ja sokolaadikastmega
Vaarikamuffinid munavalgekattega
Liköörimuffinid
Sidruni-maasikamuffinid
Maasika-juustukoogimuffinid
Marjamuffinid toorjuustuvahuga
Ämblikuvõrgumustriga šokolaadimuffinid
Maasikaglasuuriga vanillimuffinid
Pidulikud mustikamuffinid
Liblikamuffinid
Šokolaadi-juustukoogimuffinid
Muffinid šokolaadi ja Nutella kreemiga
Kookosekattega ananassimuffinid

Sari: 100 rooga

kokaraamatud

Hind: 14,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot

Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot

Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!