Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jaapani köök. Eksootiline ja tervislik
Autor(id): Linda Petti

Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 2000
Originaalkeel:
ISBN: 9985680693
Lehekülgi: 96

Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 150 × 172 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Köögikunst on Jaapanis iidne ja auväärne kunst. Igapäevanegi toidulaud pakub seal lisaks maitseaistilisele naudingule meeltülendavat esteetilist naudingut. Toiduainete mitmekesisus ja nende oskuslik kombineerimine toiteväärtuse alusel on teinud võimalikuks, et jaapanlased on üks pikema elueaga rahvas maailmas. Võtkem siis tarkadelt jaapanlastelt õppust. Abimeheks sellel teel tahab olla see asjalikku ja asjakohast nõu andev raamat.


Märksõnad
rahvustoidud
Jaapan
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!