Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Müügil 58253 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Paljad luud""Oliüks""Sõnalis-muusikaline põimik - Lyd..""Salatoimikud: Puru silma""Hinge valede nõiaring""Metsameel""Leekmäe rebane. Teine raamat""Väike kaisutuste raamat""Franklini sünnipäevapidu""Musical folklore of the Azov Greek..""Maalehe suvelilleraamat""The Secret Garden. Wordsworth Chil..""Inimsuhete ajalugu""Lammas Shaun. Uduse raba koll""Panniroad""Aitäh, kõht on täis""Dracula""Ott ja Miia hakkavad arheoloogiks""Moods and memories""Väike Illimar. Ãœhe lapsepõlve l..""Hundirünnak""Kättemaks on magus""Katastroof! (õnnetused, mis vapus..""Lumemapp""Väikesed vanamehed""KV tegutseb""Suur Tõll""Kui mind üldse olemas ei oleks""Monument. Pillimees. Eesti lugu""Jänese mängutoos""Teaduse lugu""Miikael""Mina, mina, mina...""Batika""Päike tules""Looduse lapsukesed""Lugu lendavate taldrikutega""Kuningas, kuninga kass ja teised""Universum, elu, mõistus""Eesti kunstnike portreed 1997. Por..""Vapsiku lend""Kessu""Timbu-Limbu õukond ja lumemöldri..""Valged lagendikud""Minevik algab homme""Nukitsamees""OLEMAS 16 magnetit! Karupoeg Puhh...""Abiks Mirraluksi tarbijatele""Teadus""Juuksuris juhtus""Nähtamatu tüdruk""Nipid ja trikid""Klaabu""Rõõmus inimene""#õnnelikteekond / #becominghappy""Pärast pattulangemist. Hind""Darwini auhinnad""Inimesed ja automaadid""Meie laste loomajutud""Maniküür laibale""Salmik, salmik, vaata ette!""Maailma reisilennukid""Mehejahil""Õhtujutud""Mudila nupula""Kuldse ajastu avastajad""the Ku of Haiku""Internetiraamat""Fotolood""Intangible Cultural Heritage in Es..""Loomarahva keskel""Roostevaba mõõk""Mida jutustab aegade aeg. I osa (M..""Sajandi suured staarid""Rekorditekoguja maailm""Võlu ja vaim (1. osa). Loomade rÃ..""Koru Balsai""Meel ja mõistus""Khaba ja Nebra""Läänemaa tekid""Foto- ja filmitehnika entsüklopee..""Kõik tööd on head 2""Uputus. Romaan""Lelulugu 3. Täielik tutvustus""Gruusia muinasjutte. Saja rahva lo..""Viimane mohikaanlane""Vaarao tütar""Printsess Lillifee""Rahvusvaheline koertenäitus ´´V..""Meele lunapark""Vilemees""Pannkook""Digitaalfotograafia käsiraamat""Kolm suurt õnne""Õnnista loomi ja lapsi""Druiidide värav""Arvuti killud""Kristian asendusteenistuses""Talvised mõõnad""Kalevipoeg""Lumelind. Romaan""Mahtra sõda. Eesti lugu""Ãœliõpilaslinn Tartu. Тарту ..""Päris kriminaalne lugu""Minu maagilised lood"
105 tk kogusumma: 994,40 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340
Seisukord: üsna kulunud ja kohati määrdunud kaaned ja selg, kohati kulunud leheservad, tiitelleht puudu, tekstis mõned allajoonimised, muidu sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050
Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
Hind: 3,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot
Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot
Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
