Teema: Joogid
Pealkiri: Suur õllemääraja
Autor(id): Michael Jackson
Kujundaja: Jüri J. Dubov


Kirjastus: Eesti Entsüklopeediakirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Kanarbik
ISBN: 9985701097
Lehekülgi: 542
Sari: Dorling Kindersley raamat

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 150 × 173 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
#T248# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 283

Raamatus on kirjeldatud 500 maailma (sh 4 Eesti) parimat õllesorti, mille on välja valinud Õllekütt (Beer Hunter) Michael Jackson. Siit leiab ka peatükid õlle kallamise ja degusteerimise ning sobiva õllekõrvase ja õllega küpsetamise kohta. Teoses on maitsete ja aroomide leksikon ning õllesõnastik.

Sisukord:
-Hea õlu
-Head õlled- A-Z
-Õlle kallamine
-Õlle degusteerimine
-Maitsete ja aroomide leksikon
-Hetked...

Originaali pealkiri: Great beer guide

Märksõnad:
õlu
õlletööstus
teatmikud

Sari: Dorling Kindersley raamat

Hind: 16,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot

Kaarina Kaurinkoski, Seenetoidud,
Perioodika, 1994, hind: 3,00 eurot

Linda Petti, Supipiibel,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 4,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot

Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 7,00 eurot

Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot

Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot

Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!