Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jogurtiraamat
Autor(id): Tekst ja retseptid: Pille Enden, Maire Suitsu
Kujundaja: Einike Soosaar


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427352
Lehekülgi: 111
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 170 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab see raamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvumiseks on ära toodud ligi 100 retsepti, alustades suppide, külmroogade ja kastmetega, jätkates lõunaroogade ja küpsetistega ning lõpetades magustoitudega, mille hulgas ei puudu ka hõlpsasti valmivad kodujäätised.
Isetegijate rõõmuks kirjeldatakse üksikasjalikult kodujogurti valmistamist nii elektrilise jogurtimasina abil kui ka lihtsamate vahenditega. Samuti õpetatakse nõrutama jogurtist rasvavaest toorjuustu ja hapukooreasendajat. Käsitlemata ei jää erinevused tõeliste, elusate jogurtite ja pastöriseeritud piimadessertide vahel ning jogurtiga ümberkäimise eripärad, mida on eriti oluline teada kuumtöötlemisel.
Teavet leidub ka elusa jogurti, eriti aga probiootilisi baktereid sisaldavate eestimaiste biojogurtite tervendava mõju kohta.

Märksõnad:
jogurt
kokaraamatud

Sari: 100 rooga

Hind: 13,00 EUR

Otsing autori järgi:

Douglas Wells; eestikeelne tekst: Juta Noorkõiv, Tuletorni ring ehk Veel üks võimalus tutvumiseks Hiiumaaga,
Hiiu Maavalitsus, 1996, hind: 7,00 eurot

Friedebert Tuglas. Teksti ette valmistanud Enn Lillemets. Toimetanud ja eessõna kirjutanud Kristi Metste, Litteraria 11. Fridebert Tuglas. Eluloolisi märkmeid. 1. osa. 1906-1944,
Virgela, 1996, hind: 4,00 eurot

Kontseptsioon: Nathalie Bélineau, tekst: Émilie Beaumont, Mina küsin. Küülikud,
Sinisukk, 2016, hind: 4,00 eurot

Kontseptsioon: Nathalie Bélineau, tekst: Émilie Beaumont, Mina küsin. Lehmad,
Sinisukk, 2016, hind: 4,00 eurot

Oskar Vihandi; tekst Erich Šmider, Kohtla-Järve. Кохтла-Ярве (fotoalbum),
Eesti Raamat, 1984, hind: 4,00 eurot

tekst: Peeter Sauter; toimetanud: Inna Lusti ja Laura Sauter, Snark,
Kirjanik, 2013, hind: 8,00 eurot

tekstide autorid Nils Niitra ja Janek Mäggi; idee autor Kaisa Sein; toimetaja Sven Saun, Me armastame elu! Lood metastaatilisest rinnavähist. Valust ja surmast. Armastusest ja rõõmust,
Meeta, Powerhouse, 2019, hind: 10,00 eurot

Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 14,00 eurot

teksti autorid: Johannes Eermann, Karin Poom, Endel Poom, Paul Kasekamp, Aadu Uudmäe, Ruth Liivak, Helmuth Toomla, Ants Arukuusk, Sergei Kurotškin, Eino Tomberg, Tamsalu,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 7,00 eurot

teksti autorid: Johannes Eermann, Karin Poom, Endel Poom, Paul Kasekamp, Aadu Uudmäe, Ruth Liivak, Helmuth Toomla, Ants Arukuusk, Sergei Kurotškin, Eino Tomberg, Tamsalu,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 5,00 eurot

tekst: Christine Smith, Suupisted (lisatarvikud puuduvad),
Koolibri, 2007, hind: 5,00 eurot

tekst Mari-Liis Paalmäe, Naeratuse teekond,
2022, hind: 6,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Roland Gööck, Tee. 50 retsepti kogu maailmast,
Avita, 2001, hind: 8,00 eurot

Urmas Jalakas, 76 magustoitu,
Forma Media, 2007, hind: 4,00 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 3,50 eurot

Laine Remmelgas, Hakkliharaamat,
Latrolle, 1998, hind: 3,00 eurot

Egle Koppel, Maksa puhastamine taimetoiduga. 10 päeva toitumiskava ja retseptid maksa puhastamiseks ja kaalulangetamiseks,
Kirjastus Cum Laude OÜ, 2015, hind: 12,00 eurot

Alvar Andres Virkus, Lia Virkus, Poisid köögis,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot

Koostanud Marika Vingissar, Kasulikud kalatoidud. 50 retsepti!,
Ühinenud Ajakirjad, 2020, hind: 5,00 eurot

Lihtsad vürtsikad hoidised. Põnevad retseptid,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 6,00 eurot

Tim Smith, Kodutehtud juustud. Juhiseid 50 maitsva juustu tegemiseks,
ALT MV, 2007, hind: 24,00 eurot

Retseptid: Lia Virkus, Angeelika Kang, Pille Enden; Toimetanud: Lia Virkus, 100 kooki. 2. osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!