Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pasteedisimman. Lääne-Viru hoidistemessid 2009-2010 Mädapea mõisasAutor(id): eessõna: Einar Vallbaum
Kirjastus: Lääne-Viru Maavalitsus
Linn:
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Lehekülgi: 48
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 155 × 217 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.097
Lääne-Virumaa naised annavad nii toidukultuurile, «oma» hindamisele, põlisväärtustele ja traditsioonidele oma mõõtme ja panuse. Koostegemise sünergia, koosolemise tahe, kogemuste ja teadmiste jagamine ning uue loomine on progressi alus.
Lääne-Virumaal korraldatud Hoidiste mess, Pasteedisimman ja maanaisteseltside üritused on oluliseks ja identiteetikinnistavaks väljundiks, kus juurutatakse traditsioonidel põhinevaid toitusid ja tooteid, tullakse välja uute ja uuenduslike ning sageli ekstravagantsete retseptidega ja luuakse järjepidevus meie toidukultuuris.
Einar Vallbaum
Lääne-Viru maavanem
Raamat tutvustab Lääne-Virumaal korraldatud Hoidistemesside ja Pasteedisimmani võitjaid ning osalenud toodete retsepte. Lähemat tutvustamist leiavad ka erinevad Lääne-Virumaa seltsid ja nende tegevus.
Märksõnad
hoidised
messid
seltsid
hoidised
messid
seltsid
toiduretseptid
Lääne-Virumaa
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Urmas Jalakas, 76 magustoitu,
Forma Media, 2007, hind: 3,00 eurot
Maiasmoka küpsetised,
Kaalujälgijad, 1999, hind: 6,00 eurot
Hele-Mai Alamaa, Eva-Maria Liiv, Kuidas küpsetada kõige krõbedam küpsis?,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 9,00 eurot
tekstid: Külli Värnik ja Heidi Vihma; toimetaja: Eha Kõrge, Tänapäevane eesti köök,
Varrak, 2018, hind: 16,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk eriväljaanne 5/2012. Supid,
Septyni Menai, 2012, hind: 4,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk 2013/3. Lihavõtteroad,
Septyni Menai, 2013, hind: 4,00 eurot
koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot
Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot
Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2342 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!