Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T280# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
14,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Margit Rannamets, Erle Jõema, Maitsev algus. Toidud kõige väiksematele,
Hea Lugu, 2019, hind: 20,00 eurot
Lille Lindmäe, Tähed on bioväljas ja taevas,
L. Lindmäe, 2006, hind: 14,00 eurot
Jüri Saarma, Kurjast vaimust vaevatud,
Eesti Raamat, 1968, hind: 4,50 eurot
Jüri Saarma, Kurjast vaimust vaevatud,
Eesti Raamat, 1968, hind: 5,00 eurot
J. Gagunova, Haigete põetamine,
Valgus, 1977, hind: 4,00 eurot
Lembit Allikmets, Ain-Elmar Kaasik, Kuno Kõrge, Heidi-Ingrid Maaroos, Lembit Mehilane, Leo Nurmand, Jaan Riiv, Valve Saarma, Vello Salupere ja Kaljo Valgma. Koostanud: Lembit Allikmets, Kliiniline farmakoloogia,
Valgus, 1988, hind: 21,00 eurot
Chokky ja tsirkus,
AGE, 1999, hind: 4,00 eurot
Neta Helistö, Jorma Klossner, Kimmo Koskenvuo, Leena Kämäräinen, Antero Lounavaara, Ritva Makkonen ja Leena Salven, Esmaabi,
Eesti Punane Rist, 2000, hind: 6,00 eurot
Meditsiiniuudised. Toimetanud: Violetta Riidas, Ela tervelt 100 aastat. Eesti arstide soovitused kogu perele,
Äripäev, 2013, hind: 16,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega I,
Arbuja, 1992, hind: 9,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3214 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!