Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kalakokad kalastajaga
Autor(id): Hanno Kask
Kujundaja: Tiina Alver


Kirjastus: Zero Gravity OÜ, Kalastaja Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789985995891
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 220x160
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
"Kalakokad Kalastajaga" on emotsionaalne ja meeleolukas lugemine kokkadest nende köögis. Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi.
Kui ühelt poolt on see raamat kokkamisest ja sellest, kuidas kaladest süüa teha, siis teiselt poolt on tegemist raamatuga kalakokkadest. Mitte kokaraamat vaid kokkade raamat, ehkki sugugi kõik neist ei luba ennast kokaks nimetada. Raamat sellest kuidas inimesed kes fännavad head toitu ja söögitegemist, värskest kalast süüa teevad. Millised on nende tõekspidamised, lemmiktoidud ja valmistamise viisid, nipid, kokatarkused ning ka maailmavaade laiemalt. Kes eelistab lihtsat naturaalset kalamaitset, kes väärindab väheväärtuslikku kala, kelle toitude kreatiivseks jõuks on laiskus või kes liigub mängleva kergusega tipptasemel kokakunsti kõrgeimatel astmetel. Kõik nad teevad oma asja südamega.
Raamat ei ole klassikaline retseptiraamat vaid siin antakse edasi kalatoitude valmistamise ideid, viise ja nippe. Lisaks on palju pilte illustreerimaks kokkade tegevust ja toidu valmistamist. Kokkamine on põnev.


Märksõnad:
Zero Gravity OÜ
kalad (zool.)
kalatoidud
toiduvalmistamine
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Punamütsikese koogid. Küpsetame koos minu lemmikkooke!,
Sinisukk, 2014, hind: 5,00 eurot

Koostanud Maris Abel, Jõulutoidud. Vanad head eesti retseptid,
Markleis, 2004, hind: 5,00 eurot

Toimetaja: Eha Laanepere, Retseptivihik. Kaalujälgijad,
Ühinenud Ajakirjad, 2005, hind: 5,00 eurot

Tekst ja retseptid ning toidud valmistanud ja pildile seadnud: Maido Maiste, Meelis Maiste, Maiste söömingute aeg. Kodune gurmee,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 7,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulukiroad. Kaasaegne toit metsast,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 14,00 eurot

Linda Petti, Isuäratavad supid,
Tammerraamat, 2014, hind: 10,00 eurot

Christine France, Vähem rasva, vähem kolesterooli. Üle 130 tervisliku roa retsepti kogu perele koos üksikasjalike juhtnööridega,
Varrak, 1997, hind: 10,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot

Leopold Meensalu, Peenralt potti,
Maalehe raamat, 2008, hind: 12,00 eurot

Koostaja: Pille Petersoo, Nami-Nami. Maailma maitsed,
Varrak, 2013, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2410 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!