Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Eesti ajalugu alla viimati lisatud:
Libahunt. Ühe Eestimaa aadlimehe lugu,
Argo, 2005, hind: 4,50 eurot
Lennart Meri, Riigimured,
Ilmamaa, 2001, hind: 15,00 eurot
Jaan Kruusvall, Villi Jahilo; toimetanud Kai Nurmik, Mets on vend. Metsavendlusest Palmse vallas ja ümbruses. Dokumentaaljutustus,
Eesti Keele Sihtasutus, 2006, hind: 12,00 eurot
Sergei Seeland, Pärnu-Jaagupi kihelkonna kirikulugu,
Sergei Seeland, 2000, hind: 15,00 eurot
Silvia Sarv, Omar Volmer, Pärnu. Ordulinnast suvepealinnani. Linnade halduspoliitika Eesti- ja Liivimaal 13.-20. sajandini,
Pärnu Linnavalitsus, 1998, hind: 9,00 eurot
Jaak Juske, Kalamaja aja lood,
Randvelt Kirjastus OÜ, 2017, hind: 25,00 eurot
Juta Rundu, Kalju Lepik ja Koeru,
Eesti Vabaharidusliit, 2000, hind: 4,50 eurot
Sulev Vahtre, Eestimaa talurahvas hingeloenduste andmeil (1782-1858),
Eesti Raamat, 1973, hind: 15,00 eurot
Seppo Zetterberg, Eesti ajalugu,
Tänapäev, 2009, hind: 30,00 eurot
Mai Maddisson, Priit Vesilind. Toimetanud: Maris Makko, Kui sõjamüra oli vaibunud. Geislingeni põgenikelaagri laste mälestused,
Hea Lugu, 2013, hind: 14,00 eurot
Eesti ajalugu all on 3500 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!