Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Köögiviljatoidud
Autor(id): Karin Padernik

Kirjastus: Agronoom
Linn: Tallinn
Aasta: 1940
Originaalkeel:
Lehekülgi: 96
Sari: Aiandus-mesinduslikud nõuanded 6

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 161 × 229 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 250

Sisukord:
Eessõna
Köögivilja toiteväärtus
Köögivilja käsitsemine
Köögivili värskelt laual
Vedelikus ja veeaurus keedetud köögivili
Hautatud köögivili
Küpsetatud köögivili
Köögiviljasupid
Köögiviljavormid
Köögiviljasalatid
Köögiviljakastmed
Köögivilja-pannkoogid, -pirukad, -saiad, -koogid
Muud köögiviljatoidud
Köögiviljad päevases toidukavas
Ühele täistoidustatule vajaliku aiasaaduste minimaalhulga ostu ja kasutamise tabel
Köögiviljade säilitamine

Märksõnad:
köögiviljatoidud
kokaraamatud

Sari: Aiandus-mesinduslikud nõuanded

Hind: 16,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!