Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt
Autor(id): Koostanud: E. Randoja

Kirjastus: Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel: eesti keel
Lehekülgi: 208

Seisukord: pisut määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
kondiitritööstus, tootmistehnoloogia, kutsekooliõpikud, kokandus

Konspekt on mõeldud kasutamiseks ETKVL Kooperatiivkooli kondiitriosakonna õpilastele. Selles on käsitletud teemasid arvestades kondiitritöö õppeaine programmi.

On ära toodud ETKVL-i süstemis valmistatavate toodete sortiment, mille aluseks on kogumik «Täiendavaid retsepte ETKVL-i toitlustusettevõtetele», 1967.

Hind: 25,00 EUR

Otsing autori järgi:

Koostanud Villu Randoja, Siberi lood,
2002, hind: 6,00 eurot

Reti Randoja-Muts, Peenar Sinu aias – kujundamise põhimõtted, näidispeenrad, taimesoovitused,
Menu, 2009, hind: 18,00 eurot

Signe Randoja, Maie Peld, Matemaatika ülesanded I klassile,
Koolibri, 1995, hind: 6,00 eurot

Herbert Niiler; koostajad ja toimetajad: Kalle Voolaid, Siim Randoja, Herbert Niiler. Eesti korvpalli teeraja lugu,
Eesti Spordi- ja Olümpiamuuseum, 2019, hind: 12,00 eurot

Kalle Voolaid, Siim Randoja, Gigantide duell. Eesti JA USA suurheitlused korvpalliväljakutel,
Jutulind, 2013, hind: 14,00 eurot

koostaja Lia Oengo; toimetajad Tiina Saksakulm ja Peeter Randoja, Läbi tule ja vee... Tallinna linna kutselise tuletõrje ajalugu 1919-1940,
Kunst, 2012, hind: 15,00 eurot

Reti Randoja-Muts, Peenar sinu aias II. Mahamärkimine, rajamine, hooldamine,
Menu, 2009

Reti Randoja-Muts, Väikeaia kujundamine ideest teostuseni,
Ajakirjade Kirjastus, 2014

Reti Randoja-Muts, Peenar Sinu aias – kujundamise põhimõtted, näidispeenrad, taimesoovitused,
Menu, 2024

Reti Randoja-Muts, Lilled anumas ja amplis. Konteinerhaljastuse põhitõed,
Ajakirjade Kirjastus, 2010

E. Randoja; Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, Kooperatiivkool, Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt,
ETKVL, 1975

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot

Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot

Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!