Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Tomat. Salatist vürtsmoosiniAutor(id): Kristina Efert
Kujundaja: Anneli Akinde
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949392025
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga: mini 31
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 205x135
Suurus: Pehmekaaneline
Sisu:
Prantslaste poolt imetlevalt armastuse õunaks ristitud tomatist on saanud oluline tooraine ka meie põhjamaisel toidulaual. Küll aga kahjuks on meie kliimas küpsete tomatite korjamise periood lühike, mis toob enamasti kaasa tomatiuputuse ja vajaduse neid kiirelt realiseerida.
Antud raamat pakub ideid, kuidas tomatist valmistada imelisi roogasid, aga annab ka juhiseid, kuidas neid hoidistada ja kastmeid valmistada, mida oleks mõnus ka talvel kasutada. Raamatust leiad tomati-seeneketšupi, mida isegi seenepõlgurid kiidavad. Lisaks ka põneva tomati-puuviljaketšupi, vahemerelise sooja salati ning türgi-pärase värskendava salati, magusasõpradele aga tomatijää maasikatega jpm.
Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
100 rooga: mini
tomat
köögiviljatoidud
kokaraamatud
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot
Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!