Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Küpsetame ise I-II
Autor(id): Laine Remmelgas

Kirjastus: Eesti Ühing ''Teadus''
Linn: Tallinn
Aasta: 1992
Originaalkeel:
Lehekülgi: 52

Seisukord: normaalses korras komplekt

Mõõdud: 140x190 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 236

Paljudel perenaistel, eriti noortel ja algajatel, on põhjendamatu kartus küpsetamise ees, kuna see töö sageli ebaõnnestub. Tegelikult pole küpsetuskunsti õppimine sugugi raske, kui on vaid kannatlikkust ja huvi asja vastu. Harjutamine ja katsetamine teeb meistriks - see ütlus on paikapidav ka küpsetus oskuse omandamisel.

Materjalis on olulist tähelepanu pööratud juhistele ja näpunäidetele, mis tööd hõlbustavad, kui ka võimalikele küpsetamisel tehtavatele vigadele. Et nõuanded oleksid paremini märgatavad, on need ümbritsetud äärisega.

Üldosas on käsitletud taignate eriliike, et algajad-küpsetajad saaksid võrdleva ettekujutuse, mille järgi teha valikut. Olenevalt toodetes, on retseptides tehnoloogiakirjeldus detailsem. Suurema osa brošüürist moodustavad retseptid.

Teine trükk.

Hind: 6,00 EUR

Otsing autori järgi:

Laine Remmelgas, Hakkliharaamat,
Latrolle, 1998, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Räimetoidud,
Valgus, 1982, hind: 1,40 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 6,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Pirukad ja pizzad,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Laine Remmelgas, Kastmed ja roalisandid,
Valgus, 1999, hind: 5,00 eurot

Laine Remmelgas, Räimetoidud,
Valgus, 1989, hind: 2,20 eurot

Laine Remmelgas, Räimeroad,
Huma, 1996, hind: 4,50 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 1,60 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Supid, eelroad, pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 8,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 10,00 eurot

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Kala. Juust. Köögiviljad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot

Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot

Nina Engels, Rebitavad leivad-saiad,
Sinisukk, 2018, hind: 15,00 eurot

Jason Vale, See lahe värske mahla raamat,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot

Koostanud Heidi Vihma, Jahimeeste kokaraamat,
Menu, 2013, hind: 25,00 eurot

Toiduvalmistamine Zepteriga,
1999, hind: 5,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Teadus, 1992, hind: 5,50 eurot



Kokaraamatud all on 2359 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!