Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Moodsad moosid. Põnevad purgitäied igaks aastaajaks
Autor(id): Lia Virkus, Tiina Lebane, Mari-Liis Ilover
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949392001
Lehekülgi: 144
Sari: 100 rooga

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 170x205
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
See retseptiraamat on inspiratsiooniks tänapäevasele hoidistajale, kellele hooajaliste loodusandide maitsvateks moosideks võlumine ei ole tüütu kohustus, vaid loominguline, lõbus ja rõõmu pakkuv köögis veedetud aeg. Armsas purgis ja kauni sildiga päris ise keedetud hoidis on südamlik kingitus ükskõik milliseks tähtpäevaks või lihtsalt külakostiks. Autorid on fantaasia lendu lasknud ning mänginud erinevate kodu- ja välismaiste toorainetega, saades tulemuseks vägagi julgeid maitsekooslusi: Earl Grey teega rabarberimoos, angervaksaga valge sõstra moos, roosiõiemarmelaad, porgandikoogimoos, tomati-peekonimoos, rabarberiketšup ‒ need on vaid mõned värsked ja julged ideed moodsateks moosideks läbi kogu aasta.

Raamatust leiate:
* üle 50 põneva väikese kiiksuga moosiretsepti;
* ülevaate erinevatest suhkrutest nii säilitajate kui maitseandjatena;
* hoidistaja meelespea ehk näpunäited steriliseerimise, purgistamise ja säilitamise kohta.


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
keedised
hoidised
kokaraamatud
100 rooga
sada rooga

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot

AS Ajakirjade Kirjastus; Toimetanud: Lia Virkus, Pereköök. Veebruar 2005. Öko-eri,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 5,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 26,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Maasikas salatites, kookides, hoidistes,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 16,00 eurot

Alvar Andres Virkus, Lia Virkus, Poisid köögis,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 16,00 eurot

Pille Enden ja Lia Virkus, Kiire perenaise kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 19,00 eurot

Pille Enden, Epp Mihkels ja Lia Virkus, Plaadikoogid ja -pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 16,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 pirukat,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 13,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 7,60 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Å okolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 25,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot

Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot

Liia Tiigi, Ãœsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot

Ulrika Jidström Claesson, Lena Holmsäter, Lauakatmised ja peod. Palju ideesid õhtusöögi õnnestumiseks: lauakatmised, retseptid ja isevalmistatavad dekoratsioonid,
Sinisukk, 2001, hind: 4,00 eurot

Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ãœhinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot

Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot

Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot

Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!