Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Tervise hoidmise toidud 2. Gluteenivabad toidud
Autor(id): Maire Vesingi

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949502677
Lehekülgi: 152

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 257x210x16 mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Paljud inimesed soovivad piirata nisujahu tarvitamist toidus või on haiguse tõttu sunnitud täiesti gluteenivabale dieedile. Kuidas aga valmistada gluteenita jahust selliseid lapsepõlves armsaks saanud küpsetisi nagu kaneelirullid, lihapirukad, sõõrikud või piparkoogid? Millega asendada nisujahu omletis ja pannkookides? Mis võiks olla gluteenivabalt toituja hommiku- ja lõunaeine ning mida võiks ta serveerida peolaual? Peale enam kui 70 retsepti on raamatus soovitusi, mil viisil uudseid gluteenivabu jahusid kasutada, neist tainast kokku segada ja kergitada. Toitudel on välja arvestatud ka energia- ja toitainesisaldus. Autor Maire Vesingi õpetab Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolis tulevasi kokki. Raamatule on eessõna kirjutanud doktor Adik Levin ning Eesti Tsöliaakia Seltsi juhatuse liige Riin Jõgi. Tervise hoidmise toitude sarjas on varem ilmunud ka diabeetiku kokaraamat.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Malle Peterson, Kaiti Pirs ja Maire Vesingi, Kodused hoidised. Olustvere hoidistemessi parimad palad,
Maalehe Raamat, 2012, hind: 18,00 eurot

Maire Vesingi, Tervise hoidmise toidud. Diabeetiku kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2011

Maire Vesingi, Merilin Aus, Tervist toetavad toidud. Veresuhkrusõbralik kokkamine,
Otto Wilhelm, 2024

Maire Vesingi, Tervise hoidmise toidud 3. Laktoosita. Kaseiinita. Gluteenita,
Ajakirjade Kirjastus, 2015

Maire Vesingi, Merlin Vesingi; toimetaja Anu Jõesaar ; eessõna: Kristi Peegel, Tervist toetavad toidud. Veresuhkrusõbralik kokkamine,
Otto Wilhelm, 2020

Kaiti Pirs, Maire Vesingi, Tegusa pere hoidised,
OTTO WILHELM, 2018

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Punamütsikese koogid. Küpsetame koos minu lemmikkooke!,
Sinisukk, 2014, hind: 5,00 eurot

Koostanud Maris Abel, Jõulutoidud. Vanad head eesti retseptid,
Markleis, 2004, hind: 5,00 eurot

Toimetaja: Eha Laanepere, Retseptivihik. Kaalujälgijad,
Ühinenud Ajakirjad, 2005, hind: 5,00 eurot

Tekst ja retseptid ning toidud valmistanud ja pildile seadnud: Maido Maiste, Meelis Maiste, Maiste söömingute aeg. Kodune gurmee,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 7,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulukiroad. Kaasaegne toit metsast,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 14,00 eurot

Linda Petti, Isuäratavad supid,
Tammerraamat, 2014, hind: 10,00 eurot

Christine France, Vähem rasva, vähem kolesterooli. Üle 130 tervisliku roa retsepti kogu perele koos üksikasjalike juhtnööridega,
Varrak, 1997, hind: 10,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot

Leopold Meensalu, Peenralt potti,
Maalehe raamat, 2008, hind: 12,00 eurot

Koostaja: Pille Petersoo, Nami-Nami. Maailma maitsed,
Varrak, 2013, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2410 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!