Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Paprika aias ja köögisAutor(id): Malle Järvan ja Laine Vihermets
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn:
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985641671
Lehekülgi: 120
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis ja pehmes köites raamat
Sisu:
Raamatus vaadeldakse paprika kasvatamist väikeaiapidaja seisukohast.
Tutvustatakse paprika bioloogiat, morfoloogiat, nõudeid kasvutingimuste suhtes, agrotehnikat külvist koristamiseni. Raamatus on ka rikkalik valik sorditutvustusi.
Käsitletakse paprika bioloogilist väärtust tervisliku toitumise seisukohalt ja kasutamist rahvameditsiinis.
Suure osa raamatust moodustavad paprikatoitude retseptid. Soovitatakse retsepte salatite, ühepajatoitude, vormiroogade, hautiste, panniroogade, suppide, täidetud paprikate, kastmete jm roogade tegemiseks. Rohkesti leidub paprikahoidiste retsepte.
Paprika on väga väärt köögivili, et seda ka kodukasvuhoones kasvatada ja võimalikult mitmekülgselt toiduks tarvitada.
Hind:
9,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot
Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!