Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Leivaküpsetamine leivaküpsetusmasinas. 222 retseptiAutor(id): Mirjam Beile
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Kersti Kittus
ISBN: 9789949147052
Lehekülgi: 148
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 174 × 242 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Värske leiva lõhn paneb suu vett jooksma. Sellepärast ongi kodus leivaküpsetamine uuesti moodi läinud. Igaühele jõukohast, ent aeganõudvat leivategu on võimalik kiirendada kasutades leivaküpsetusmasinat. Isetehtud leib sisaldab jahu, vett, kergitusvahendit ja soola – koostist, mida võib lõputult täiendada. 222 retsepti hulgas pakutakse erinevate leiva- ja saiasortide kõrval näpunäiteid ka kookide, leivasalatite, -vormiroogade, -suppide, -magustoitude ja -määrete tarbeks.
Originaali pealkiri: Brotbacklust: 222 Rezepte für den Brotbackautomaten
Märksõnad:
leib
sai
leivategu
taignad
pagaritooted
küpsetised
kokaraamatud
Hind:
25,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!