Gastronoomia Praktilised küsimused Teaduslikud Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused, Stuart Farrimond, Koolibri 2019 | vanaraamat. ee
Müügil 57554 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Vikerkaare taga vangis. Eesti emad..""Lingua 6'91""Kalender 2001""Helisevad avarused""Seitsmes päev""Orus ja mäel""Magusad ahvatlused""Friedrich Robert Faehlmanni käsik..""Toiduvalmistamise tehnoloogia""Kokakunst""Millest kõnelevad vaim ja hing. V..""Võrsed. Kohtla-Järve Ãœhisgümna..""14. juuli""Valitud teosed I""Tallinna teatrid 1955/4""Seks ja võim""Urantia raamat. X köide, 107.-119..""Naistearsti nõuanded""Kiire feng shui kodukontori jaoks""Operatsioon Punane Jeeriko""Head isu! Parimad kodused retsepti..""Tavalised ogarused""Kaitseingel Nebraskast. Dramaatili..""Väike nurgapood""Viin ja küüslauk rohukapis""000 ja 111 taga on maailm. Kultuur..""Saatan kõneleb!""Räimetoidud""Kolm minutit pärast surma (esmaab..""Söö end vormi. Kerged road kokte..""Kuidas olla hea""Pereköök. Detsember 2003. Jõulu..""Unustatud saar. Kapten Nemo lapsed..""Osteoporoos - luude hõrenemine""Saun ja tervis""Kuidas sünnib teras""Hõrgutavad lihtsad toidud""Valitud teosed. Näidendid""Minu raviraamat 2. Dieet. Dieedi Ã..""Vokitud ja praetud toidud""Normaalne söömine""Murakad""Kehakaalu kontrollib aju""Raviained. Käsiraamat arstidele""Põlev lipp""Väike silmaraamat""Puhastustuli""Võitlusvennad""Tallinna Saarlaste Ãœhendus 10""365 võimalust, kuidas lõdvestada..""Konnad ja maod""Kaunis ja söödav. Mõnusat noki..""Tahan last saada. Eesti pere suur ..""Väikese eurooplase lugemik. Valik..""Piibel. Vana ja Uus Testament""Armas""Head kastmed""Jamie Ameerika""Eesti Akadeemilise Orientaalseltsi..""Hingedeaeg""Lohetätoveeringuga tüdruk""Väikesed poeemid proosas Marie Un..""Eesti kirjanduse klassikat. IV–V..""Põhjamaade jumalad ja kangelased""Vältimatu lõpp""Võidujooks Vürtsisaartele. Kuida..""Lapsepõlve tänav""Inimese füsioloogia""Tulbipalavik""Wikmani poisid""350 aastat trükikunsti Tallinnas""Õlleraamat""Kodukoka tarkuseraamat. Asendamatu..""Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud""Väike loomaraamat rahvapärimuses..""Igakülgne heaolu""Kahetsuseta. Lembepõnevik""Lind tormis""Võimalused (1. osa)""Soolast ja magusat jõululauale""Lugusid Shakespeare'ilt. William S..""Prantslannad ei lähe paksuks. Toi.."
82 tk kogusumma: 631,80 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused
Autor(id): Stuart Farrimond
Kujundaja: Vicky Read, Rehan Abdul, kaanekujundus: Steven Marsden
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2019
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Anneli KritÅ¡mann-LekÅ¡tedt ; toimetaja Ãœlle Kiivet
ISBN: 9789985042595
Lehekülgi: 256
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 260x220
Suurus: Kõvakaaneline
Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.
Kõrgekvaliteetse pildimaterjali ja selgitavate diagrammidega illustreeritud raamat tutvustab kõige levinumaid toiduvalmistamisviise ja -tehnikaid, räägib lähemalt peamistest toiduainetest nagu liha, kala, piim, muna, maitseained, jahu ja õli, ning annab nõu, kuidas varustada oma köök kõige paremate töövahenditega.
Lihtsas keeles ja keerulisi termineid võimalust mööda vältides on autori eesmärk anda lugejale parem ülevaade toiduvalmistamise ja küpsetamise teadusest, mis aitab valla päästa tema loovuse.
Originaali pealkiri The science of cooking. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
kokandus
toiduvalmistamine
käsiraamatud
Hind: -
Hetkel on otsas**Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 7,00 eurot
Kokaraamat. Kiiresti ja nutikalt,
Kaalujälgijad, 1998, hind: 6,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 7,00 eurot
Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot
Mirja von Knorring, Elav gastronoomia,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot
Darja Dontsova, Laisa perenaise kokaraamat 2. Maitsev teekond,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 11,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Maitsvad pirukad,
Sinisukk, 2002, hind: 2,50 eurot
Kokaraamatud all on 2369 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 7,00 eurot
Kokaraamat. Kiiresti ja nutikalt,
Kaalujälgijad, 1998, hind: 6,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 7,00 eurot
Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot
Mirja von Knorring, Elav gastronoomia,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot
Darja Dontsova, Laisa perenaise kokaraamat 2. Maitsev teekond,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 11,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Maitsvad pirukad,
Sinisukk, 2002, hind: 2,50 eurot
Kokaraamatud all on 2369 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
