Teema: Joogid
Pealkiri: Õlleraamat
Autor(id): Ülo Mallene
Kujundaja: Jaan Tammsaar


Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel:
ISBN: 9985640462
Lehekülgi: 108

Seisukord: pisut kulunud nurgad, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees

Mõõdud: 208 × 230 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 145

Meie esivanemad on alati meelsasti õlut joonud. Samas ei ole meil siiani ilmunud sellist väljaannet, kus oleks sees kogu õlle ajalugu, tuntumate õlleliikide ja -sortide iseloomustus ja tutvustus ning valmistamise kirjeldus. Vähe teame ka õllekultuurist traditsioonilistes õllemaades. Seda tühikut püüabki käesolev raamat jõudumööda täita. Värvilistelt illustratsioonidelt leiate eesti õllesordid, lisaks on kirjas mitmesugused rekordid, naljad, ütlemised ja vanasõnad õlle kohta.


Märksõnad
õlu
õlletööstus

Hind: 5,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!