Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
KokaraamatAutor(id): Anita Pasopa ja Milda Peterson
Kujundaja: K. Hmelnitski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Johansoo, D. Luitva, H. Miil, Olga Relve, E. Saaliste
Lehekülgi: 334
Seisukord: ümbrispaber PUUDU, kohati kulunud ja määrdunud kaaned, normaalses seisukorras sisu (pildil ümbrispaberiga eksemplar)
Mõõdud: 175x220 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 018
Raamat on ette nähtud kasutamiseks kodusel toiduvalmistamisel. Siin on antud ratsionaalse toitumise alused, juhiseid toiduainete õigeks töötlemiseks, et säilitada roogades inimese organismile vajalikud toitained. Omaette peatükkides on toodud roogade retseptid, näpunäiteid köögi sisustamiseks, lauakatmiseks ja toidu lauale andmiseks, samuti ka puu- ja köögiviljahoidiste valmistamiseks kodusel viisil.
Tõlkijad on täiendanud raamatut mõningate retseptidega meil valmistatavatest roogadest ja eesti rahvustoitudest. Samuti on täiendatud ja muudetud üldosa.
Hind:
3,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!