Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Holger Kaints, Mälestusi raamatutest,
Hea Lugu, 2017, hind: 15,00 eurot

Marcia Moody, Harry. Elulugu,
Kunst, 2015, hind: 5,00 eurot

Wolfgang Venohr, Friedrich II (1712-1786). Preisi kahepalgeline kuningas,
Kunst, 1999, hind: 40,00 eurot

Koostanud Voldemar Lindström, Õukonnata kuningas – intervjuukuningas. Urmas Ott Urmas Otist, Urmas Ott Urmas Otiga, Urmas Ott Urmas Otina, Urmas Ott Urmas Otile, Urmas Ott Urmas Otita. Urmas Oti arvamusi kogunud ja täiendanud Voldemar Lindström,
V. Lindström, 2009, hind: 9,00 eurot

Irving Stone, Elujanu. Jutustus Vincent van Goghist,
Kunst, 1968, hind: 7,00 eurot

Jaan Talts, Paavo Kivine, Tahtmine,
Eesti Raamat, 1982, hind: 6,50 eurot

Toimetanud Harald-Adam Velner, Hüdroloog ja veeteadlane Armin Kask. 25.09.1916 - 26.08.1983,
TTÜ kirjastus, 2006, hind: 4,00 eurot

Yvette Zoltowska-Darska, Ronaldo. Poiss, kes teadis, mida ta tahab,
Egmont Estonia, 2016, hind: 18,00 eurot

Slava Kurilov, Üksinda ookeanis,
Argo, 2022, hind: 15,00 eurot

Helli Kelk, Päevaraamat. Oma järglastele mõeldes,
H. Kelk, 2009, hind: 15,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4446 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!