Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Grilltoidud ja lisandidAutor(id):
Kujundaja: Kalev Tomingas
Kirjastus: Ilo
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949173273
Lehekülgi: 80
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!
Seisukord: normaalses seisukorras raamat, raamatukogu ja raamatukogust mahakandmise tempel sees
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 327
«Grilltoidud ja lisandid. Liha. Köögiviljad. Kala» ilmub esmatrükis ning sisaldab üle 60 grilltoidu ja nende lisandite retsepti ning palju põnevaid marinaadiretsepte, millega maitsvaid ja tõeliselt huvitavaid grillroogasid valmistada. «Grilltoidud ja lisandid. Liha. Köögiviljad. Kala» on koostatud Pärnumaa Kutsehariduskeskuse kutseõpetaja Sergei Tšekmarjovi ja tema õpilaste poolt. Õpetaja on grillimise suur asjatundja ja tema õpilased juba noored grillimeistrid. Seda tõendavad edukad esinemised Grillfestil, kus 2012. aastal sai Pärnumaa Kutsehariduskeskuse võistkond Eesti parimate noorgrillijate auhinna. Autorid ütlevad, et peamiseks grillimise juures on teadmised, soov teha ja loov lähenemine. Meie raamatust saabki iga grillihuviline kätte toreda lähenemise ühele või teisele roale, kust igaüks aga oma maitse-eelistuste järgi ise edasi saab minna. «Grilltoidud ja lisandid» toob meile täiesti uusi retsepte nii liha (s.h linnuliha), köögiviljade kui ka kala ja puuviljade grillimiseks. Sergei Tšekmarjov pakub meile uudseid ja osaliselt kindlasti ka esmapilgul harjumatuid maitseelamusi, tuues oma retseptidesse julgelt palju tsitruselisi ning erinevaid särtsakaid vürtse.
Märksõnad:
kokandus
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!
Hind:
5,50 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot
Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot
Hoidised oma aiast,
AED, 1996, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot
Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 26,00 eurot
Paulig Group Eesti, Magustoitude üllatav maailm,
Paulig Group Eesti, 2013, hind: 10,00 eurot
Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!