Teema: Kodundus
Pealkiri: Perenaise leksikon
Autor(id): Linda Petti
Kujundaja: Kersti Tormis


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:
ISBN: 5440013407
Lehekülgi: 198

Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras

Mõõdud: 144 × 210
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T106# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 010

Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat.

Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused).
Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole.

Näide:
AEDSALVEI (Salvia officinalis)
Sauge. Sage. Salbei.
Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu.

BOMBAAŽ
Bombage. Bulging. Bombage.
Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.

Hind: 4,00 EUR

Otsing autori järgi:

Linda Petti, Kartulitoidud, ühepajatoidud, vormiroad. Linda Petti köök,
Tammerraamat, 2016, hind: 13,00 eurot

Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot

Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot

Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,50 eurot

Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 1,00 eurot

Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot

Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 7,00 eurot

Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 6,00 eurot

Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 7,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot

Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Salme Masso, Koduraamat,
Valgus, 1982, hind: 4,00 eurot

venekeelne tekst Igor Semjonov, eestikeelne tekst Jaan Kivistik, ingliskeelne tekst Natalya Balakshina, Eesti sirelid: klassika ja kaasaeg. stonian Lilacs. The classics and the new = Эстонские сирени. Классика и современность,
Hea Tegu, 2020, hind: 29,00 eurot

Terry Hannan, Lily Hannan, Mul on kodus saksa lambakoer,
Egmont Estonia, 2002, hind: 4,00 eurot

Bradley Viner, Mul on kodus viirpapagoi,
Egmont Estonia, 1999, hind: 4,00 eurot

Jan Fennell, Koera parim sõber. Saladused, mis muudavad hea koeraomaniku veel paremaks,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot

Tiina Toomet, Elust koera ja kassiga. Loomaarsti nõuanded,
Hea Lugu, 2012, hind: 15,00 eurot

Urmas Laansoo, Taimeraamat,
Varrak, 2009, hind: 15,00 eurot

Bradley Viner, Mul on kodus kassipoeg,
Egmont Estonia, 2000, hind: 3,00 eurot

Alison Hornsby, Mul on kodus õpihimuline koer,
Egmont Estonia, 2001, hind: 3,00 eurot

Väino Pallum, Taimekaitse puuvilja- ja marjaaias,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 6,00 eurot



Kodu ja aed all on 1397 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!