Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kõrvalroad. Lisandeid kala- ja liharoogade juurde
Autor(id): Tuuli Mathisen
Kujundaja: Tõnis Tõnström


Kirjastus: Hea Lugu
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949561230
Lehekülgi: 120

Seisukord: normaalses korras raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kiletatud

Mõõdud: 170x223
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 308

Kõrvalroog ei ole kindlasti igav roog. Lihtne on sättida taldrikule liha kõrvale vaid keedetud kartulit või riisi, aga võimaluste maailm on palju laiem. Põnevaid, maitsvaid ja ka väga lihtsa vaevaga valmivaid lisandeid pearoa kõrvale saab valmistada lugematul hulgal. Raamatus „Kõrvalroad“ on lihtsad ja toimivad ideed, kuidas kööki tundideks sulgumata saab muude toimetuste vahel kiirelt valmistada põnevaid lisandeid liha- ja kalaroogade juurde. Kes aga lihasõbrad ei ole, leiavad siit ideid, mis sobivad ka ise eraldi toidukorraks.
Lisandite puhul tuleks kindlasti silmas pidada ka hooajalisust. Suvised kõrvalroad on kindlasti hoopis teist nägu kui talvetuisused road. Maitsvat ja põnevat leiab igast hooajast ja igavaks ei tohiks kõrvalroogade valik aastaaegade vaheldudes küll muutuda.
Vahvat katsetamist ja fantaasiaküllaseid lisandeid taldriku teisele poolele!

Märksõnad:
Hea Lugu
toidud
kokaraamatud

Hind: 14,00 EUR

Otsing autori järgi:

Tuuli Mathisen, Kapsaroad. Põnevaid toite erinevatest kapsastest,
Varrak, 2016, hind: 19,00 eurot

Tuuli Mathisen, Baklažaanitoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 10,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Tuuli Mathisen, Koduköögi kuldvara. Leivast kuni jäätiseni,
Pegasus, 2013, hind: 20,00 eurot

Tuuli Mathisen, Lihtsalt ja maitsvalt linnulihast,
Pegasus, 2023, hind: 24,00 eurot

Tuuli Mathisen ja Epp Mihkels, Väike salatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 12,00 eurot

Tuuli Mathisen, Parimad pirukad ja koogid,
Pegasus, 2025

Tuuli Mathisen. Toimetaja Monica Raud, Aasta köögis. Tuuli Mathiseni retseptid,
Marikiri Raamat, 2013

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017

Tuuli Mathisen, Martin Hanson; toimetaja Eva Mere, Sahver. Joogid. Siirupid, kaljad, limonaadid, õlled, veinid, liköörid ...,
Menu, 2012

Tuuli Mathisen, Kulinaarsete kroonikute kokaraamat,
Pegasus, 2011

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!