Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Estonian cuisine. Traditional and modern recipes
Autor(id): Varrak
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel:
Tõlkija: Annaliisa Talumees
ISBN: 9789985341780
Lehekülgi: 120

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 240x170
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Estonian cuisine has radically changed over the last hundred years, as have our eating habits, preparation technology and access to produce. The Estonian Food Academy started a contest called “Estonia’s New National Dish”, and its purpose was to bring forgotten dishes back to life but with a modern twist to see how the Estonian food culture has actually evolved. The contest was launched so that it would result in a new national dish – a present for Estonia’s centenary in 2018. They received hundreds of recipes in 2016 and 2017, mostly from food bloggers and regular home cooks. A professional panel handpicked 40 best recipes. During eight events, all chosen recipes were tried and tested under the watchful eyes of professional instructors and the improved and final versions of all recipes are included in the cookbook you are currently holding.


Märksõnad:
Varrak
Külli Kuusik
toitumistavad
toit
rahvustoidud
toiduvalmistamine
Eesti (riik)
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pille Petersoo, Nami-Nami kokaraamat,
Varrak, 2010, hind: 19,00 eurot

Epp Mihkels, Poodi kalale,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot

Anni Arro, Anni toidupäevik,
Menu Kirjastus, 2013, hind: 7,00 eurot

Pille Enden, Toitvad ja tervislikud kõrvitsaroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 11,00 eurot

Sirkka Hirvonen, Patrik Borg, Söö hästi ja kaota kilosid,
Ühinenud Ajakirjad, 2016, hind: 8,00 eurot

Veronika Kookmaa, Peipsimaa köök,
MTÜ Vanausulised, 2020, hind: 24,00 eurot

Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Tiiu Väinsaar, Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 16,00 eurot

Pille Enden, Epp Mihkels ja Lia Virkus, Plaadikoogid ja -pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 15,00 eurot

Angeelika Kang, Hommikusöögid,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!