Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Lihtsad toidud lihtsast toorainestAutor(id): Anne Kersna
Kujundaja: Merike Arbet
Kirjastus: Maaleht
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789985643785
Lehekülgi: 96
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 145x210mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Nagu pealkiri lubab, on selle raamatu järgi lihtne ja tervislik toitu valmistada. Kõik vajalik on hõlpsasti kättesaadav oma aiast, turult või tavalisest toidupoest. Kokkusobitatud retseptide järgi saab valmistada toite suppidest magusroa või küpsetisteni, järgides pisut ikka meie oma traditsioone ja maitset.
Raamatu autor Anne Kersna on aastaid pakkunud ajakirja Maakodu lugejaile vahvaid retsepte, mitmeid aastaid koos kolleegidega koostanud retseptid ja valmistanud road ülimenukasse “Köögikalendrisse”. Igapäevaselt on autor Kehtna Majandus- ja Tehnoloogiakoolis toitlustuse valdkonna juhtõpetaja.
Märksõnad:
Maaleht
toidud
toiduvalmistamine
Eesti
kokaraamatud
Hind:
11,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Retseptide kogumik toitlustusettevõtteile,
Valgus, 1975, hind: 28,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!