Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad
Autor(id): Anthony Bourdain

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985323281
Lehekülgi: 296

Seisukord: kaaned kohati kulunud ja kiletatud, leheservad pisut määrdunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar

Mõõdud: 210x150 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Veidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile mõeldud, vihane ja sarkastiline „Avameelselt köögist” (eesti keeles Varrakult 2005 ja 2010) sai aga kogu maailmas bestselleriks ning võimaldas teoks teha autori ammuse unistuse: rännata ümber maailma ja maitsta kõike, mida kusagil söödi. Sellest sai juba uus raamat „Koka rännakud”(eesti keeles Varrakult 2003 ja 2011), aga ka telesaadete sari.
Nüüd vaatab Anthony Bourdain tagasi neile kümnele aastale. „Keskmiselt küps” räägib sellest, mis on muutunud tema elus, New Yorgi kulinaarias ja koguni inimeste toitumisharjumustes. Avanevad mõned vanad saladused ja saavad tuttavaks uusi maitseelamusi pakkuvad kangelased – aga nagu igas muus valdkonnas, tiirlevad ka kokanduses oma lurjused, keda autor ei häbene paljastada.

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-2018
toiduvalmistamine
kokad
toit
kokandus
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Aino Kallas, Hingesild. Päevikulehti aastaist 1916-1921,
Eesti Raamat, 1993, hind: 8,00 eurot

Aino Praakli, Proua Amalie jutud,
Elmatar OÜ, 2014, hind: 4,00 eurot

Johannes Hiiemets, Assisi Franciscus (rändjutlustaja, katoliku kiriku pühak),
EELK Konsistooriumi kirjastusosakond, 1995, hind: 6,00 eurot

Brian J. Robb, Johnny Depp. Tänapäeva mässaja,
Olion, 2008, hind: 16,00 eurot

Nicholas Pileggi, Tehtud mees. Elu maffiaperekonnas. Raamat, millel põhineb Martin Scorsese 90-ndatel vändatud maffiafilmide klassikasse kuuluv meistriteos GoodFellas,
Helios, 2010, hind: 14,00 eurot

Tiit Made, Rootsis Nõukogude saatkonnas,
Argo, 2016, hind: 6,00 eurot

Michael Paterson, Nikolai II – viimane tsaar,
Ersen, 2018, hind: 14,00 eurot

Reet Naber, Arto Oll, Pagide pillutada. Kaptenmajor Bruno Linneberg: Eesti mereväeohvitser ja tema aeg,
Argo, Eesti Meremuuseum, 2020, hind: 24,00 eurot

Simone de Saint-Exupéry; toimetanud Maarja Ojamaa; eessõna kirjutanud Frédéric dAgay, Viis last pargis,
Eesti Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot

Édith Piaf; Jean Cocteau eessõna, Õnnepeole. Edith Piafi autobiograafia Jean Cocteau eessõnaga,
Tänapäev, 2010, hind: 12,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4634 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!