Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Parimad jõuluhõrgutisedAutor(id): Arja Lindstedt
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 1995
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Marie Esko
ISBN: 9985812387
Lehekülgi: 117
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Jõulumeeleolu loob igaüks omal viisil. Ühe jaoks on traditsiooniline toidulaud kõige selle juurde kuuluvate ettevalmistustega oluliseks osaks jõulust, teisele on jõul aga esmajoones puhkuseks ja rahunemiseks. Mõni tahab kindlasti küpsetada ise jõulupraadi ja valmistada vormid ning heeringa vastavalt vanadele retseptidele. Mõni teine tahab proovida ka mingit uut jõulurooga. Mõlemaile leidub selles raamatus retsepte. Sellesse raamatusse on K-eksperimentaalköögi kodundusõpetaja Arja Lindstedt kogunud ajakirja Pirkka ja K-kaupluse retseptilehekeste jõulutoitude retsepte. Enam kui 160 retseptis on glögi, kalaroogade, prae, kalkuni, salatite, magustoitude, soolaste ja magusate jõuluküpsiste maiustuste ja sinepite valmistusõpetused. Neist võib igaüks midagi valida oma jõululauale vastavalt maitsele.
Originaali pealkiri Pirkan parhaat jouluherkut. Eesti keeles
Märksõnad
jõulutoidud
toidud
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Hind:
11,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Retseptide kogumik toitlustusettevõtteile,
Valgus, 1975, hind: 28,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!