Teema: Keemia
Pealkiri:
BiokeemiaAutor(id): August Männik
Kujundaja: kaanekujundus: Jüri Arrak
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 266
Seisukord: normaalses korras kaantega raamat, sisu kohati alla joonitud, sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 147 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat annab ülevaate loomorganismides toimuvatest biokeemilistest protsessidest ja nende protsesside kulgemise seaduspärasustest kaasaegse teaduse valgusel. Raamat jaguneb kolmeks osaks. Esimeses osas käsitletakse loomorganismide keemilist koostist ja iseloomustatakse nende koostisse kuuluvaid aineid: süsivesikuid, rasvu, valke, vett, mineraalaineid, fermente, vitamiine, hormoone ning antibiootikume. Teine osa on pühendatud toidus leiduvate ainete seedumisele ja looma kehaomasteks aineteks muundumisele, kusjuures vaadeldakse süsivesikute, rasvade, valkude, mineraalide ja vee ainevahetust. Kolmandas osas käsitletakse vere, närvikoe, lihaskoe, uriini, piima ja munade keemiat.
Raamat sobib EPA Veterinaaria- ja Zootehnikateaduskonna üliõpilastele, täiendavaks õppevahendiks liha- ja piimasaaduste tehnoloogiat õppivatele üliõpilastele ning ülevaate saamiseks loomade biokeemiast loomakasvatuse spetsialistidele.
Hind:
7,00 EURTeema
Keemia alla viimati lisatud:
Chris Oxlade, John Waterhouse, Jane Wertheim; toimetanud: Tony Potter, Corinne Stockley, Keemialeksikon. Faktid ainsa pilguga,
Koolibri, 1996, hind: 10,00 eurot
Lembi Tamm; toimetaja Andrus Kangro, Keemia õpik VIII klassile. II osa. Aatomitest aineteni,
Avita, 2006, hind: 6,00 eurot
Hergi Karik, Üldine keemia,
Valgus, 1987, hind: 7,00 eurot
Vello Tohver, Üldine biokeemia,
Valgus, 1977, hind: 13,50 eurot
Dmitri Trifonov, Lev Vlassov, Huvitavat keemiast,
Valgus, 1970, hind: 4,30 eurot
Maila Mölder, Priit Pullerits ja Rein Pullerits, Keemiaülesannete lahendamine,
Avita, 2009, hind: 15,00 eurot
Rein Vihalemm, Ühe teaduse kujunemislugu. Keemia arenguteest,
Valgus, 1981, hind: 4,00 eurot
Hergi Karik, Hämmastavad ained,
Valgus, 1991, hind: 7,00 eurot
Lia Paaver ja Jüri Vene, Keemia ülesanded keskkoolile,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Vilja Toots, Aarne Tõldsepp, Nuputamist keemia vallas,
Koolibri, 1991, hind: 9,00 eurot
Keemia all on 227 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!