Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: KINKEKOMPLEKT Sajandi kokaraamat 1918-2018 koos pannilabidaga
Autor(id):
Kujundaja: Tiina Sildre


Kirjastus: Grenader
Linn:
Aasta:
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 4742387007871
Lehekülgi: 224

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 290x240
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Suureformaadiline kinkeraamat on läbilõige Eesti ajaloost ja toitudest 1918-2018. Raamatus esitatakse Eesti viimase saja aasta iseloomulikumad road retrohõngulistes nõudes koos valmistamise retseptiga. Mart Laar ühendab oma tuntud meisterliku keelekasutusega iga aasta tüüpilise toidu vastava ajaloolise kontekstiga. Lisatud on ajaloolised fotod. Raamatu toitude ja retseptide autor on Angelica Udeküll. Toidupiltide autor on Toomas Tuul. Raamatuga komplektis on toitude valmistamiseks vajalik puidust pannilabidas. Ajalugu sünnib köögis. Sajandi kokaraamat annab selle jaoks hea retsepti: mundris küpsetatud kartulid, ahjuliha ja kõige selle juurde üks tubli Laar kesvamärjukest – ikka selleks, et kõik ausalt ära rääkida, mis viimase saja aasta jooksul tegelikult juhtus. Suur osa ajaloost on sündinud õhtusöögi käigus pähe turgatanud mõtetest. Sellest vaatenurgast ei saa hernesupi tähtsust ajaloo kujundajana kuidagi alahinnata. Valdur Mikita Kingituseks kaasa pannilabidas.

Kujundanud Tiina Sildre
Fotod Toomas Tuul

toitumistavad
toidud
ajalugu
Eesti
20. saj.
21. saj. algus
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Olga Kesk, Magustoidud,
Loodus, 1938, hind: 8,00 eurot

Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot

Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot

Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot

Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot

Heivi Peterson, Laste sünnipäevatordid samm-sammult,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot

Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot

Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot

Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!