Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:
Masha Gessen, Tulevik on ajalugu. Kuidas totalitarism Venemaal taas maad võttis,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 18,00 eurot
Ian V. Hogg, Hutchinsoni lahingute leksikon,
Olion, 1999, hind: 4,00 eurot
Lembo Tanning, Saksamaa lühiajalugu. Deutsche Kurzgesichte,
Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastus, 2003, hind: 16,00 eurot
Michel Vovelle, Valgustusaja inimene. Luomo dellilluminismo,
Avita, 2006, hind: 16,00 eurot
Naine Berliinis. Päevikumärkmed 20. aprillist 22. juunini 1945,
Tänapäev, 2004, hind: 16,00 eurot
Damian Thompson, Aja lõpp. Aastatuhande vahetusega seotud uskumused ja hirmud,
Varrak, 2000, hind: 4,00 eurot
Libahunt. Ühe Eestimaa aadlimehe lugu,
Argo, 2005, hind: 4,50 eurot
Lennart Meri, Riigimured,
Ilmamaa, 2001, hind: 15,00 eurot
Jaan Kruusvall, Villi Jahilo; toimetanud Kai Nurmik, Mets on vend. Metsavendlusest Palmse vallas ja ümbruses. Dokumentaaljutustus,
Eesti Keele Sihtasutus, 2006, hind: 12,00 eurot
Yuval Noah Harari, Neksus. Infovõrgustike lühiajalugu kiviajast kuni tehisaruni,
Postimees Kirjastus, 2024, hind: 25,00 eurot
Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6103 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!