Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimanduse käsiraamat
Autor(id): Koostanud: Arvi Olkonen

Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666

Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.

piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus

Hind: 51,00 EUR

Otsing autori järgi:

Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 7,00 eurot

Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 5,00 eurot

koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 5,00 eurot

Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 4,00 eurot

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Leopold Meensalu, 500 õpetust köögivilja kasvatamiseks I,
Valgus, 1992, hind: 6,00 eurot

Ulve Pihlik, 100 maitsetaime,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 12,00 eurot

Alfred Tiits, Õunakasvatuse küsimusi Eestis,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1959, hind: 6,00 eurot

Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 6,00 eurot

Veiste ahtruse ja kunstliku seemenduse küsimusi. III vabariikliku nõupidamise ettekannete teesid,
Eesti Loomakasvatuse ja Veterinaaria Teadusliku Uurimise Instituut, 1971, hind: 6,00 eurot

Vladimir Ržavitin, Taimede vegetatiivne hübridiseerimine. Teooria ja praktika,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1950, hind: 5,70 eurot

Leopold Meensalu, 500 õpetust köögivilja kasvatamiseks II,
Valgus, 1992, hind: 6,00 eurot

Koostanud: Mihkel Jalakas, Rudolf Säre, Loomatervise käsiraamat II,
Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot

August Eenlaid, August Marland; Eesti Põllumajanduse Akadeemia, Taimekaitse praktikum (õppevahend),
Valgus, 1965, hind: 5,50 eurot

Otto Nuut, Harri Mauring, Hobuste pidamine ja kasutamine,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 16,00 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1610 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!