Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
RäimetoidudAutor(id): Laine Remmelgas
Kujundaja: Ants Säde
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1982
Originaalkeel:
Lehekülgi: 80
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras, kaanel kirje
Mõõdud: 128 × 200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Raamat annab juhendeid räime töötlemiseks, soolamiseks, marineerimiseks ja koduseks suitsutamiseks. Rohkesti on retsepte suupistete, suppide, pirukate jm. valmistamiseks räimest.
Märksõnad:
kalatoidud
räim
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Hind:
2,40 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 30,00 eurot
Klassikaline itaalia köök,
Varrak, 1999, hind: 5,00 eurot
Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar, Pidulikud pühapäevalõunad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 18,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Carla Capalbo, Itaalia köök. Ehtsad itaalia road täis erutavaid maitseelamusi,
Varrak, 2006, hind: 17,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!