Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Juust
Autor(id): Linda Petti
Kujundaja: Ants Säde


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1978
Originaalkeel:
Lehekülgi: 112

Seisukord: pisut kulunud kaaned ja selg, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 140x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Sisukord:
I osa
*Juustu valmistamise ja kasutamise ajaloost
*Juustu valmistamine ja selle toiteväärtus
*A. Kuidas valmistatakse juustu
*B. Piima ja juustu mikrobioloogia
*C. Juustu toiteväärtus
*Maailmas on ligi 4000 liiki juustu
*A. Traditsiooniliste juustumaade kuulsaid juuste
*B. Nõukogudemaade juuste
*C. Juuste kogu maailmast

II osa
*Kui juust on koju toodud...
*Juust hommikul
*Juust lõunalaual
*Juust õhtul
*Juust pidulaual
*Juust matkapaunas ja puhkehetkel
*Kirjandust

Hind: 2,50 EUR

Otsing autori järgi:

Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot

Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 2,50 eurot

Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 12,00 eurot

Linda Petti, Supipiibel,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Linda Petti, Ühepajatoidud ja vormiroad,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Linda Petti, Toite tahkest leivast ja saiast,
Valgus, 1987, hind: 4,00 eurot

Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot

Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 10,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot

Linda Petti, Lihatoidud (Lihatoite: sealihast, lambalihast, loomalihast, vasikalihast, ulukilihast),
Maalehe Raamat, 1998, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot

Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot

Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot

S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot

Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot

Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot

NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot



Kokaraamatud all on 2232 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!