Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vürtsid ja maitsetaimed. 110 retseptiAutor(id): Renate Kissel
Kirjastus: Avita
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Toomas Metsis
ISBN: 9985204301
Lehekülgi: 192
Sari: Armastus käib kõhu kaudu
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 176 × 248 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 108
See «isuäratav», rikkalikult illustreeritud kokaraamat pakub põnevat võimalust tutvuda nii tuntud kui ka haruldaste maitsetaimede ja maitseainetega. Saad teada huvitavaid seiku vürtsikaubanduse ajaloost ning milliseid ürte, maitseaineid ja maitsevarjundeid on eelistanud eri maade rahvusköögid läbi aegade. Vali üle 110 retsepti hulgast välja meelepärased, proovi senitundmatuid roogasid ning naudi äraarvamatuid maitseid. Raamatu lõpust leiad vürtside ja maitsetaimede täieliku registri.
Originaali pealkiri: Gewürze & Kräuter
Märksõnad:
vürtsid
maitseained
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Sari: Armastus käib kõhu kaudu
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot
Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!