Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes
Autor(id): Silja Luide
Kujundaja: Päivi Palts


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789985332535
Lehekülgi: 152

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 220x168
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat annab ülevaate kümne enim levinud jahu omadustest ja kasutamisest  küpsetamisel. Autor annab nippe ja soovitusi, kuidas ja millega asendada küpsetistes  nisujahu. Samuti on iga jahu juures  retseptid, kus ja kuidas jahu  kasutada. Kuigi enamik raamatus olevatest, rohkem kui viiekümnest  retseptist on magusad,  sisaldab see ka mitut lihtsat leiba, maitsvaid  soolaseid pirukaid, küpsiseid, pliine ja maitsevõid.


Variantpealkiri Kümme jahu soolastes ja magusates küpsetistes

Märksõnad:
Varrak
jahu
küpsetusomadused
gluteenivaba dieet
küpsetised
kokaraamatud

Hind: 16,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 7,00 eurot

Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot

Mirja von Knorring, Elav gastronoomia,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot

Darja Dontsova, Laisa perenaise kokaraamat 2. Maitsev teekond,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot

Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 11,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Maitsvad pirukad,
Sinisukk, 2002, hind: 2,50 eurot

Gondo Olevsoo, Lihtne köögikunst,
Olion, 2006, hind: 15,00 eurot

Ingrid Wikholm, Maitseelamused Provenceis,
Varrak, 2003, hind: 10,00 eurot



Kokaraamatud all on 2369 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!