Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hapendamine. Kurkidest ja kapsastest arbuuside ja viinamarjadeni
Autor(id): Toivo Niiberg

Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949344734
Lehekülgi: 264

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 165x220
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

"Viimasel ajal tuntakse üha rohkem huvi aia- ja metsasaaduste looduspärasema säilitamise ning hoidistamise vastu. Sellepärast on hapendamine kui üks vanimaid toiduainete töötlemise viise taas päevakorrale kerkinud. Hapendamise populaarsus peitub selles, et hapendamisprotsess teeb toiduainetega lausa imet, muutes need nii kasulikuks kui ka maitsvaks.
Toivo Niiberg tutvustab oma raamatus lugejatele paljude saaduste hapendamisvõimalusi ja retsepte, mis sisaldavad hapendatud toiduaineid. Samuti kirjutab ta hapendamise ajaloost ja kasulikkusest, toob välja tuntumad hapendamiseks sobivad taimesordid ja peamised vead, millega hapendamisel kokku puututakse.

Head hapendamist! "


Märksõnad:
Sinisukk
hapendamine
hoidised
köögiviljad
puuviljad
marjad
seened
säilitamine (toit.)
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 9,00 eurot

Toivo Niiberg, Õnnelikkuse allikail,
Eesti Ajalehed, 2010, hind: 12,00 eurot

Toivo Niiberg, Viljeldavamate lillekultuuride kahjustajad ja nende tõrje. Ainekonspekt,
EV Põllumajandusministeerium, õppe-metoodikakabinet, 1994, hind: 9,00 eurot

Toivo Niiberg, Sõbraks olemise kunst. Sõbrune, armu ja pühendu,
Pegasus, 2012, hind: 13,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg ja Ivo Ivari, Aforismid ja maksiimid,
Kristalliharmoonia OÜ, 2017, hind: 21,00 eurot

Toivo Niiberg; toimetaja Annely Soots, Toorsalatid,
Tervisekool, 2013, hind: 6,00 eurot

Toivo Niiberg, Troonipärijad. Kuidas mitte kasvatada ja arendada oma lapsest isiksus, kes sind pigem surmani vihkab kui austab ning armastab...,
Kristalliharmoonia OÜ, 2020, hind: 31,00 eurot

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Tomat aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 9,00 eurot

Katrin Aedma, Toivo Niiberg, Mina ja mehed,
Katrin Aedma, 2009, hind: 9,00 eurot

Toivo Niiberg, Naiseks, emaks ja daamiks,
Atlex, 2008, hind: 17,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Brigitte Mars, Tervistavad taimeteed. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks,
Ersen, 2013, hind: 20,00 eurot

Koostanud: Tiiu Väinsaar, Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 17,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 4,00 eurot

Nadežda Kaarma; koostaja Anni Arro ; toimetaja Katrin Streimann, Nadja koogid 2,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 12,00 eurot

Evelin Ilves, Kingitud maitsed. Gifts of Taste,
Varrak, 2011, hind: 22,00 eurot

Martha Day, Jõulutoidud,
Varrak, 2005, hind: 10,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 26,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2381 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!