Maitse füsioloogia ehk mõlgutused Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast, Jean Anthelme Brillat-Savarin, Tänapäev 2014 | vanaraamat. ee
Müügil 54981 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur
Perioodika: Vikerkaar. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Looming. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Akadeemia Esseistika, dokumentalistika Eeposed, legendid, müüdid Folkloor ja etnograafia Keel ja kirjandus Käitumine ja etikett
Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Telli endale unikaalne eksliibris Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks) 
Ostukorv"Hõbedane veski""Tiib""Sekretäri tehing bossiga""Tervendaja 2015/10""Tuli laevas""Eesti Vabadussõja lugu""Hüperaktiivne laps""Raha, võim ja armastus""Armastus järve ääres""Täna leitakse kõik üles""Aastapühad. Piibliteoloogilisi va..""Haiguslikud hirmud. Tunnused. Põh..""1946: tänapäeva maailma vormimin..""Salaaed""Keelatud armastus""1000 kastet, salsat, salatikastet ..""Usaldusalune""Tädi, Motja ja teised""TEA entsüklopeedia. 5. köide. Bu..""Mõrvar. Saksa kriminaal- ja põne..""Karl August Hindrey. Elukäik ja l..""Lauluväljak. Laululava""Gargantua. Europeia sari""Päikesevõimalus""Matemaatika metallistidele""Raudsed käed""Fregatt Pallada I-II""Sisekaemused ja väljavaated""Ohtlik pärand""Seltskonnamängud""AB mudilastele (aabits)""Inimene Aspelund. Jutte aastaist 1..""Mu kullake""Suvesadam""Elektrilised käsitööriistad""Kasvuhoonekoerad""Arsenjevi elu""Väikeste lindude laul""Jumalaema kiriku küürakas""Tiivuline tunnistaja""Mul on kodus rott""Kaunis Eesti kodu""Senni ja Mustuke""Füüsika XI klassile. 1. osa, Ele..""Ja see päev saabub""Adama raamat""Meie lapse talvejutud""Kui mind üldse olemas ei oleks""Taimekasvatussaaduste kvaliteedi h..""Pisikesed pildid""Igavene tuli""Heigo Jelle 1986-2005""Ida armukunst (1. osa)""Halva ilma mängud. Mitusada mäng..""Suur inglise-eesti seletav sõnara..""Avalikud saladused. New York Times..""Kaunid klassikalised lood""Ajahetk""Akadeemia 2000/9""Suvemaja""Kummitusdaam""Lollide kool""Tuhala""Kapital I. Poliitilise ökonoomia ..""Kirkas kumas""Metsamajanduslike tööde mehhanis..""Seidžo ja tema kobraste seiklused""Sahhalin - kild idaservast""Sotsioloogia""Kohupiimavärv ja savikrohv""Väljendiraamat""Viimane testament""Internaat Genfi järve ääres (4...""Eesti naise õnn. Kuidas ma lahkus..""Aasta Provence'is""Pärnu juht""Käsi. Wallanderi maailm""Zoë lugu. Vanamehe sõja neljas r..""Alistuja""Laulge kaasa! 52""Unterhändler ohne auftrag. Die ge..""Jutustusi. Revident""Maantee kutsub. Highway Attracts""Toiduvalmistamine rohelise teega""Käsu aeg. Aabrahamist Jeesuseni. ..""Автомобиль ГАЗ-51: у..""Eesti-rootsi sõnastik / Estnisk-s..""Rahakas kärnkonn""Ameerika püstoli mõistatus. Surm..""Mälestusi käidud eluteelt. Palve..""Majandus. Tööstus ja põllumajan..""Monolisk ehk Suhtugem küsimusse t..""Hädaoht End House'is""Tuli sinu käes""Tee. 50 retsepti kogu maailmast Ha..""Uue Maailma lood""Punane must""Imelik võõramaa puu""Brisingr or The seven promises of ..""Haapsalu loss""Tartu, baltisakslased ja Saksamaa...""Sakala tähtraamat 1934"
102 tk kogusumma: 932,50 EUR
Teema: Esseistika, dokumentalistika
Pealkiri: Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast
Autor(id): Jean Anthelme Brillat-Savarin
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
Tõlkija: Külli Kressa
ISBN: 9789949274765
Lehekülgi: 448
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 165x240 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvas köites
Sisu:
„Maitse füsioloogia“ on kentsakas raamat toidust, söögist ja joogist, söömiskommetest ja kõigest muust gastronoomiaga seonduvast. Tegu on toidukirjanduse ühe alusteosega, mis ilmus algselt 1825. aastal, kuid on endiselt väga loetud ja tõlgitud raamat. Kuigi raamat kõneleb toidust ja söömisest, ei ole see kokaraamat, vaid üritab pigem entsüklopedisti ambitsiooniga haarata kõike, mis sellesse teemasse üldse puutub: inimese meeltest ja seedesüsteemist alustades, ajaloosündmuste juures peatudes ja tõestisündinud lõbusate ja kurbade lugudega lõpetades.
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) oli Prantsuse jurist ja poliitik. Eluajal tunti teda just juristi ja ühiskonnategelasena, kuid tänapäeval on tema kõige loetum ja kuulsam teos „Maitse füsioloogia“.
Originaali pealkiri: Physiologie du Goût. Eesti keeles
Märksõnad:
ajalugu
kokaraamatud
kultuur
Hind: 25,00 EUR
Teema Kultuur alla viimati lisatud:
Looming 1938/1-5. Eesti Kirjanikkude Liidu ajakiri. 16. aastakäik, 1. poolaasta,
Eesti Kirjanike Liit, 1938, hind: 12,00 eurot
Homeros, Odüsseia,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 8,00 eurot
Kaalu Kirme. Koostanud Jüri Karm, Jaan Klõšeiko, Toomas Kohv, Rein Maran ja Valentina Peštšanskaja, Eesti sõled,
Kunst, 1986, hind: 18,00 eurot
Raili Pool, Eesti keele verbirektsioone,
TÜ Kirjastus, 1999, hind: 6,00 eurot
Vanem Edda,
Eesti Raamat, 1970, hind: 10,00 eurot
Jaak Jõerüüt, Sõjast äratatud mälu,
EKSA, 2024, hind: 20,00 eurot
Toimetanud Tony Allan, Maailma müüdid. Illustreeritud ülevaade maailma müütide paremikust,
Ilo, 2009, hind: 24,00 eurot
Boris Kabur, Gilgameš. Veeuputuseaegseid lugusid Gilgameši eepose järgi,
Eesti Raamat, 1987, hind: 9,00 eurot
Boris Kabur, Gilgameš. Veeuputuseaegseid lugusid Gilgameši eepose järgi,
Eesti Raamat, 1987, hind: 14,00 eurot
Juri Lotman, Kultuurisemiootika. Tekst - kirjandus - kultuur,
Olion, 1991, hind: 13,00 eurot
Kultuur all on 4760 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Looming 1938/1-5. Eesti Kirjanikkude Liidu ajakiri. 16. aastakäik, 1. poolaasta,
Eesti Kirjanike Liit, 1938, hind: 12,00 eurot
Homeros, Odüsseia,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 8,00 eurot
Kaalu Kirme. Koostanud Jüri Karm, Jaan Klõšeiko, Toomas Kohv, Rein Maran ja Valentina Peštšanskaja, Eesti sõled,
Kunst, 1986, hind: 18,00 eurot
Raili Pool, Eesti keele verbirektsioone,
TÜ Kirjastus, 1999, hind: 6,00 eurot
Vanem Edda,
Eesti Raamat, 1970, hind: 10,00 eurot
Jaak Jõerüüt, Sõjast äratatud mälu,
EKSA, 2024, hind: 20,00 eurot
Toimetanud Tony Allan, Maailma müüdid. Illustreeritud ülevaade maailma müütide paremikust,
Ilo, 2009, hind: 24,00 eurot
Boris Kabur, Gilgameš. Veeuputuseaegseid lugusid Gilgameši eepose järgi,
Eesti Raamat, 1987, hind: 9,00 eurot
Boris Kabur, Gilgameš. Veeuputuseaegseid lugusid Gilgameši eepose järgi,
Eesti Raamat, 1987, hind: 14,00 eurot
Juri Lotman, Kultuurisemiootika. Tekst - kirjandus - kultuur,
Olion, 1991, hind: 13,00 eurot
Kultuur all on 4760 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
