Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Õun aias ja köögis
Autor(id): Koostanud: Väino Eskla

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640594
Lehekülgi: 176

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 145 × 209 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 096

Raamat pakub: ajalugu ja tänapäev, istikutest saagini, haigused ja kahjurid, kasulikud putukad õunaaias, tulud ja kulud, madaltihe õunaaed, õunasordid, tulevikuvõimalused. Toiteväärtus ja raviomadused, toorsalatid, õunamahl, -vein ja -puskar, kuivatamine ja külmutamine, hoidised.
Viimane põhjalik õunaraamat ilmus 1975. aastal tuntud puuviljanduse asjatundja Erich Mägi sulest. 80. aastail jõudis lugejani mitu väljaannet, kus anti kas lühem ülevaade õunakasvatusest või räägiti selle üksikutest osadest. 90. aastate teine pool tõi aga õunaviljelusse põhimõttelised muudatused. Alustati läänelike kasvatusviiside kohandamist meie oludesse, ehkki see esialgu aeglaselt läheb. Kui õunakasvatus Eestis ikka püsima jääb, rajatakse lähiaastatel esimesed madalakasvulised intensiivaiad. Kahjuks ei ole kõik uued võtted kohe nii kasutusküpsed, et neid õunakasvatajale julgelt soovitada. Seepärast tuleb neist käesolevas väljaandes vaid osaliselt juttu. Raamat annab linnulennulise ülevaate õunakasvatuse varasematest aegadest ja praegusest seisust, Eestis kasvatamiseks soovitatavatest sortidest ning nii senistest kui ka uuematest viljelemisvõtetest. Raamat sisaldab kümnekonna asjatundja uurimistulemusi, nõuandeid ja soovitusi.

puuviljandus, õun, hoidised, toiduretseptid

Hind: 8,00 EUR

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Christopher Lloyd. Toimetanud Erica Hunningher, Värvid aias,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 20,00 eurot

David Dosa, Ringkäigud Oscariga. Tavalise kassi ebatavaline võime,
Olion, 2010, hind: 7,00 eurot

Per Hemgren, Värvimine ja tapeetimine,
Sinisukk, 2006, hind: 15,00 eurot

Libor Kunte, Kaktused. Entsüklopeedia,
Trak Pen, 2005, hind: 17,00 eurot

Aino Mölder, Haljasalade kasvupinnased ja multšid,
Studium, 2012, hind: 15,00 eurot

Marju Reitsak; toimetaja Eda Post, Kõige vastupidavamad püsililled,
Ekspress Meedia, 2020, hind: 5,00 eurot

Toivo Niiberg, Puud ja põõsad toiduks ning raviks,
Maalehe Raamat, 2010, hind: 16,00 eurot

Eneli Käger; toimetanud Eha Kõrge, Aiast siin- ja sealpool aknalauda. Nõuandeid taimekasvatajale läbi aasta,
Varrak, 2015, hind: 16,00 eurot

David Alterton, Kui kodus on lemmiklind,
Koolibri, 1998, hind: 9,00 eurot

Kalle Kruus, Daaliad,
Varrak, 2002, hind: 10,00 eurot



Kodu ja aed all on 1311 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!