Elav gastronoomia, Mirja von Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Eesti esimese loomakasvatusprofess..""Ehitaja käsiraamat 2002/2003""Ehitaja käsiraamat 2002/2003""Mõtisklusi Imede radadelt. Valimi..""Väliköögid ja -kaminad""Aparaatide detailid ja sõlmed (ar..""Nutikad remondinipid 3""Kodu renoveerimine""Plastmasskonstruktsioonid""Oma maja 5. Ehitamine on põnev""Beatrice""Å amaan Evald Piirisild. Kotkasule..""Insenerieetika""Armastus""Kivikonstruktsioonid. Õpik""Kallis ema. Tänusõnad""Hinge vikerkaar""Teie pöörane ja väärtuslik elu..""Heroica ehk Prometheuse hukkamõis..""Puit- ja plastmasskonstruktsioonid""Südame aiad. Armastus""Nõukogude küla teel kommunismile""Ehitusmaterjalid [metoodiline juhe..""Varamu 1940/4 (jürikuu). Kirjandu..""1001 vanasõna igaks elujuhtumiks...""Kohupiimavärv ja savikrohv""Kangelased. Neli näidendit Eesti ..""Žilett""Keevitaja käsiraamat""Varamu 1940/3 (paastukuu). Kirjand..""Kireruum""Taastuvate energiaallikate uurimin..""Põllumajanduse päevaprobleeme 19..""Suvemajade ehitamine""Jootetööd. Käsiraamat""Varamu 1940/5 (lehekuu). Kirjandus..""Vee piiril""Külmutusseadmed""Aja või konnale püksid jalga. ''..""Minu kiisu""Ehitustööde tehnoloogia. Õpik e..""Aforismid armastusest""Hiina novellid ja jutustused""Tartu Furniture Factory""Varamu 1940/1 (näärikuu). Kirjan..""Väliseesti teater. Väliseestlast..""Kosmosetehnika. Kanderaketid // Ko..""Napoleon ja tema mõtteterad""Sünni ime""Värvi ja tapeedi""Hullumeelne ja nunn""Seto lugõmik""Tööõpetus VII-VIII klassile. Pu..""Varamu 1940/2 (küünlakuu). Kirja..""Vikerkaar 1925/1""Teener. See näidend on pühendatu..""Väike heade mõtete raamat""Noorusmaa 1928/1-12""Bekannte Deutschbalten aus meinem ..""Mõtete allikas. Mida eestlased mÃ..""Õnne ja armastuse mandalad""1935 aasta laulupidude laulud. Tar..""Eesti põllumajandus XX sajandil (..""Ääretult auväärsed kassid""Tehnika (4. osa). Populaar- ja rak..""Tõde otsides. Inspireerivad mõtt..""Võru Piimatoodete Kombinaat""Innustusi 365 päevaks [sinu edupr..""AegKiri 2. Eesti kutseline teater ..""Koostöö saatusega""Traktorite ekspluatatsiooni ökono..""Ilutegija 1992/11""Soovitusi energia säästmiseks""Peegeldused""Lea. Draama kolmes vaatuses""Svio-Estonica 1939""Klassikaline kompendium""Valitud eesti rahvalaulud""Varamu 1938/7""Varamu 1938/6"
80 tk kogusumma: 971,20 EUR

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Elav gastronoomia
Autor(id): Mirja von Knorring
Kujundaja: Einike Soosaar, Fotod: Egle Haidak ja Kristjan Lepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Vesta Reest
ISBN: 9789949443000
Lehekülgi: 192

Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 171 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.

Sisu:
Mirja von Knorring on gastronoom ja kosmopoliit, Cordon Bleu diplomiga kokk, kes viib lugeja retkele gastronoomia ajalukku ja tänapäeva.
Raamatus peatub ta pidude ja pidustuste ajalool, toitude kujunemislugudel ning vaatleb põhjalikult mõjutusi, mis on kujundanud tänase toidukultuuri.
Eraldi peatükk on toiduvalmistamisest innustunud kunstnikest, nende kunstist ja hõrgutistest.

Raamat on sarjast: "Oma Maitse" raamat

Märkused:
Bibliograafia lk. 190-191

Märksõnad:
toiduvalmistamine
maitsmine
toiduretseptid
toitumistavad
lauakombed
kultuuriajalugu
kunstiajalugu

Hind: 14,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud