Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 21,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Aino Kallas, Hingesild. Päevikulehti aastaist 1916-1921,
Eesti Raamat, 1993, hind: 8,00 eurot

Ene Veiksaar. Toimetaja Katrin Streimann, Erika Salumäe. Jääda ellu,
Menu, 2009, hind: 14,00 eurot

Aino Praakli, Proua Amalie jutud,
Elmatar OÜ, 2014, hind: 4,00 eurot

Johannes Hiiemets, Assisi Franciscus (rändjutlustaja, katoliku kiriku pühak),
EELK Konsistooriumi kirjastusosakond, 1995, hind: 6,00 eurot

Brian J. Robb, Johnny Depp. Tänapäeva mässaja,
Olion, 2008, hind: 16,00 eurot

Nicholas Pileggi, Tehtud mees. Elu maffiaperekonnas. Raamat, millel põhineb Martin Scorsese 90-ndatel vändatud maffiafilmide klassikasse kuuluv meistriteos GoodFellas,
Helios, 2010, hind: 14,00 eurot

Tiit Made, Rootsis Nõukogude saatkonnas,
Argo, 2016, hind: 6,00 eurot

Michael Paterson, Nikolai II – viimane tsaar,
Ersen, 2018, hind: 14,00 eurot

Reet Naber, Arto Oll, Pagide pillutada. Kaptenmajor Bruno Linneberg: Eesti mereväeohvitser ja tema aeg,
Argo, Eesti Meremuuseum, 2020, hind: 24,00 eurot

Simone de Saint-Exupéry; toimetanud Maarja Ojamaa; eessõna kirjutanud Frédéric dAgay, Viis last pargis,
Eesti Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4634 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!