Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
18,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Jaan Karusoo, Punktimassaaž,
Valgus, 1992, hind: 2,00 eurot
Paul Bregg, Nälgimise ime. Tervise võti II,
1989, hind: 6,00 eurot
Daphne Roubini, Tervendav massaaž,
Varrak, 2008, hind: 17,00 eurot
Jordi Vigue, Suur inimkeha atlas,
Trak Pen, 2017, hind: 20,00 eurot
Opas anatomiaan,
hind: 20,00 eurot
Toimetanud Kairi Kõlves, Merike Sisask ja Airi Värnik, Suitsiidi-uuringud. Eesti-Rootsi Suitsidoloogia Instituudi 10. aastapäeva artiklite kogumik / Suicide studies. Estonian-Swedish Suicidology Institute 10th anniversary collected papers,
Eesti-Rootsi Suitsidoloogia Instituut, 2003, hind: 9,00 eurot
Rosalie Kaufman, Daniel Myerson, Didi Fujita, Jah, Sa suudad! Kaalujälgijate rühmajuht jagab teiega 22 aasta tõekspidamisi, innustust ja nõuandeid,
Ersen, 2000, hind: 8,00 eurot
Shirley Archer, Kõik kolesteroolist. Juhised, kuidas ära hoida südamehaigusi ja elada kauem,
Ersen, 2005, hind: 11,00 eurot
Irja Lutsar, Marika Mikelsaar, Tõnis Karki; Tartu Ülikool, mikrobioloogia instituut, Meditsiiniline mikrobioloogia. II osa. Bakterioloogia ja mükoloogia,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Jüri Saarma, Psühhopatoloogia,
Valgus, 1977, hind: 16,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3101 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!