Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Ulukiroad. Kaasaegne toit metsast
Autor(id): Lena Holmsäter

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9985642783
Lehekülgi: 136

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 195 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Rootsi autor õpetab valmistama tervislikke ja hõrke roogasid põdra-, metskitse-, hirve- ja metslinnulihast. Valmistamisviise leiate nii klassikalisi kui rootslaste lemmikuid. Sobilike salatite ja kastmete retseptid võimaldavad raamatu abil nii kerget eelrooga kui suurt tugevat praadi ja pidusööki valmistada.


Originaali pealkiri Vilt : modern mat från skogen. Eesti keeles

Märksõnad
ulukiliha
lihatoidud
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!