Teema: Toitumine
Pealkiri:
Rasvad terviseksAutor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa
Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!
Märksõnad:
kokandus
Hind:
16,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Margit Rannamets, Erle Jõema, Maitsev algus. Toidud kõige väiksematele,
Hea Lugu, 2019, hind: 20,00 eurot
Lille Lindmäe, Tähed on bioväljas ja taevas,
L. Lindmäe, 2006, hind: 14,00 eurot
Jüri Saarma, Kurjast vaimust vaevatud,
Eesti Raamat, 1968, hind: 4,50 eurot
Jüri Saarma, Kurjast vaimust vaevatud,
Eesti Raamat, 1968, hind: 5,00 eurot
J. Gagunova, Haigete põetamine,
Valgus, 1977, hind: 4,00 eurot
Lembit Allikmets, Ain-Elmar Kaasik, Kuno Kõrge, Heidi-Ingrid Maaroos, Lembit Mehilane, Leo Nurmand, Jaan Riiv, Valve Saarma, Vello Salupere ja Kaljo Valgma. Koostanud: Lembit Allikmets, Kliiniline farmakoloogia,
Valgus, 1988, hind: 21,00 eurot
Chokky ja tsirkus,
AGE, 1999, hind: 4,00 eurot
Neta Helistö, Jorma Klossner, Kimmo Koskenvuo, Leena Kämäräinen, Antero Lounavaara, Ritva Makkonen ja Leena Salven, Esmaabi,
Eesti Punane Rist, 2000, hind: 6,00 eurot
Meditsiiniuudised. Toimetanud: Violetta Riidas, Ela tervelt 100 aastat. Eesti arstide soovitused kogu perele,
Äripäev, 2013, hind: 16,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega I,
Arbuja, 1992, hind: 9,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3214 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!