Teema: Kodu, aiandus, toataimed
Pealkiri: Aiasaaduste säilitamine
Autor(id): Hilda Ottenson

Kirjastus: Akadeemiline Põllumajanduslik Selts
Linn: Tartu
Aasta: 1939
Originaalkeel:
Lehekülgi: 114
Sari: Akadeemilise Põllumajandusliku Seltsi toimetised 19

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned ja lehed kohati kulunud, pisut koltunud ning määrdunud, esileht ning tiitelleht puudu, ülejäänud sisu olemas ja loetav

Mõõdud: 132 × 195 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Aiasaaduste säilitamine värskelt ja hoidiste valmistamise oskus on oluline igale perenaisele, kes tahab oma leibkonda läbi aasta tervislikult toita. Aiassaaduste konservimine ei saa aga tugineda juhuslikel kogemustel, vaid siin tuleb kasutada aastate jooksul uurimuste ja katsete põhjal omandatud kogemusi ja tulemusi.
Raamatus peatutakse eeskätt nende aiasaaduste säilitamisviiside juures, mis on lihtsad, odavad ning suuremale hulgale perenaistele kättesaadavad, mille juures aiasaaduste esialgne väärtus ja koostis jääb hoidistes võimalikult muutmata ja mida saab hulgaliselt valmistada.

2., täiendatud ja ümbertöötatud trükk. Esitrükk: Tartus : Akadeemiline Põllumajanduslik Selts, 1930. Ilmus pealkirja all: Aiasaaduste alalhoid

Märksõnad:
hoidised
köögiviljad
marjad
puuviljad
säilitamine (toit)
hoidised
köögiviljad
marjad
puuviljad
käsiraamatud
toiduretseptid

Sari: Akadeemilise Põllumajandusliku Seltsi toimetised ; nr. 19

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Raamatud enne 1944-ndat aastat alla viimati lisatud:

Joseph Franklin Rutherford, Loomine. Pühakirja tõendus nähtavate ja nägematute asjade loomisest, mis näitab jumaliku eesmärgi teostumist Logosest kuni taevase kuningliku pere täielikkuseni ja inimese uuesti-jaluleseadmiseni,
Watch Tower Bible and Tract society, International Bible Students Association, 1927, hind: 8,00 eurot

Friedebert Tuglas, Ado Grenzsteini lahkumine. Päätükid meie ajakirjanduse ja tsensuuri ajaloost,
Noor-Eesti, 1926, hind: 8,00 eurot

Brummell & Co, Peen naine. Elutarkuse ja kombuse juhiseid,
Loodus, 1927, hind: 20,00 eurot

Mia Munier-Vroblevska, Pirita kloostri valitsejanna (Domina). Jutustus nunnade elust Pirita kloostri algpäevilt,
Pirita Kaunistamise Selts, 1929, hind: 8,00 eurot

Mia Munier-Vroblevska, Pirita (Sankt Brigitten). Jutustus Pirita kloostri ja Tallinna elust viissada aastat tagasi,
Pirita Kaunistamise Selts, 1929, hind: 5,00 eurot

Mait Metsanurk, Wahesaare Willem,
Maa, 1921, hind: 7,00 eurot

Friedebert Tuglas, Kogutud novellid ja väikepalad II,
Noor-Eesti, 1939, hind: 4,00 eurot

Anton Hansen Tammsaare, Sic transit... Artiklid,
Noor-Eesti, 1924, hind: 7,00 eurot

Toimetanud: Nikolai Kann, Üldine ajalugu XI (2. köide). Kesk- ja uusaeg,
Raamatu Sõber, 1931, hind: 4,00 eurot

Lang, Paris, Peet, Reial, Väike looduse sõber. Õpperaamat algkooli III klassile,
Kool, 1937, hind: 5,00 eurot



Raamatud enne 1944-ndat aastat all on 5138 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!