Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Juhendeid vorstisaaduste valmistamiseks
Autor(id): Toimetanud: A. Jakk

Kirjastus: Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Liha- ja Piimatööstuse Valitsus
Linn: Tallinn
Aasta: 1961
Originaalkeel:
Lehekülgi: 220

Seisukord: heas seisukorras raamat
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Raamat on mõeldud igapäevaseks kasutamiseks lihakombinaatides ja ETKVL-i vorstitööstustes ning õpikuna erialastes õppeasutustes, kaadri ettevalmistamisel ja kvalifikatsiooni tõstmisel.


Märksõnad:
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Liha- ja Piimatööstuse Valitsus
lihatööstus
vorstid
tootmistehnoloogia
juhendid
käsiraamatud
õppekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Urmas Jalakas, 76 magustoitu,
Forma Media, 2007, hind: 3,00 eurot

Maiasmoka küpsetised,
Kaalujälgijad, 1999, hind: 6,00 eurot

Hele-Mai Alamaa, Eva-Maria Liiv, Kuidas küpsetada kõige krõbedam küpsis?,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 9,00 eurot

tekstid: Külli Värnik ja Heidi Vihma; toimetaja: Eha Kõrge, Tänapäevane eesti köök,
Varrak, 2018, hind: 16,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk eriväljaanne 5/2012. Supid,
Septyni Menai, 2012, hind: 4,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk 2013/3. Lihavõtteroad,
Septyni Menai, 2013, hind: 4,00 eurot

koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot

Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot

Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot



Kokaraamatud all on 2342 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!