Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T280# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
15,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Ansa Iivanainen, Mari Jauhiainen, Pirjo Pikkarainen, Õendusoskused,
Medicina, 2003, hind: 35,00 eurot
Nobert Gerold, Saledaks ja terveks paastudes. Kuure ja retsepte,
Odamees, 2000, hind: 5,00 eurot
Koostanud Sulev Pirit, Aastaga haigustest priiks. Tervenduskalender 2011. 171 raviretsepti rahva hulgast,
Hiiler, 2010, hind: 5,00 eurot
Aili Paju, Aed ja mets kui apteek,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 10,00 eurot
Ain Raal, Teekond taimede taha. Taimravi alternatiivsed harud,
Elmatar, 2007, hind: 20,00 eurot
Giulia Enders, Võluv soolestik. Kogu tõde ühe alahinnatud elundi kohta,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Omastehooldaja käsiraamat. Koduste haigete põetamisest,
Inkotuba, Sotsiaalministeerium, 2003, hind: 7,00 eurot
Virgo Mihkelsoo, Ljudmilla Mihkelsoo, Toome oma tervise tagasi. Praktiline teejuht (ise)tervendajale,
Infotrükk, 2010, hind: 24,00 eurot
Heino Gustavson, Viljandimaa tervishoiuajaloost aastani 1940,
Eesti Tervishoiu Muuseum, 1998, hind: 6,00 eurot
Toimetanud N. Zimkin, Inimese füsioloogia,
Valgus, 1974, hind: 5,50 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3177 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!