Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur kohupiimakoogiraamatAutor(id): Carla Felgentreff
Kirjastus: Sinisukk
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Kerstti Kittus
ISBN: 9789949343171
Lehekülgi: 192
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Mis on kreemjas, magus ja vastupandamatu? Muidugi kohupiimakook! Eriti vahva on see, et kohupiimakoogid ja -tordid pakuvad lõputult varieerimisvõimalusi. Neid valmistatakse kohupiimast, ricotta'st, koorest või toorjuustust, põhjaga või põhjata, puuviljade või koogipuruga, moosi või šokolaadiga, õhulisel biskviidil, krõbedal muretainal või magusal keeksipõhjal – valik on lõputu ja tulemus viib keele alla. Hõrgutavad kohupiimakoogid (sidruni-juustukook mooniseemnetega); taevalikud tordid (stracciatella-tort); koogikesed ja tordikesed (Manhattani juustukook või espresso-tiramisukoogikesed), mitmesugused koogiampsud – raamatust leiate üle saja kohupiimakoogiretsepti. Igat retsepti illustreerib kaunis värvifoto ning detailsed õpetused kindlustavad hõrgutava tulemuse, kutsudes ka algajaid katsetama.
Märksõnad:
kokandus
Hind:
18,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
A. Grištšenko, Mihhail Kazanski, M. Kovalenko, A. Vorobjov, Piima ja piimatoodete tehnoloogia,
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu, 1965, hind: 21,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot
Silvia Kalvik (koostaja), Estonian cuisine (Eesti rahvatoite),
Perioodika, 1987, hind: 10,00 eurot
Emil Rutiku, Kaukaasia köök. Elu on maitsev!,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 15,00 eurot
Roger Pizey, Maailma parimad koogid. 250 hõrku kooki printsessitordist tuuletaskutornini,
Koolibri, 2014, hind: 25,00 eurot
Carolyn Bell, Jõuluraamat. Kuidas ette valmistada meeldejäävaid jõulupühi,
Sinisukk, 2010, hind: 18,00 eurot
Carla Felgentreff, Suur kohupiimakoogiraamat,
Sinisukk, 2015, hind: 18,00 eurot
Koostanud: Irena Org, Anne Käis, 150 rooga ühe vormiga,
Tupperware, 2003, hind: 9,00 eurot
Marje Sepp, Sidruniraamat. Toite tsitrusviljadega ja tsitrusviljadest,
Perioodika, 1999, hind: 6,00 eurot
Kokaraamatud all on 2385 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!