Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maitsvad vene road
Autor(id): Koostanud Aleksandr Muraškin; toimetanud Ruth Laane ja Sirje Laidre
Kujundaja: Kersti Tormis


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: Jaak Kaljumäe
ISBN: 9789985682319
Lehekülgi: 143

Seisukord: heas korras

Mõõdud: 216 × 226 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Seda kokaraamatut lugedes saab selgeks, et vene köök ei tähenda üksnes pelmeene, seljankat ega pliine punase kalamarjaga.
Vene köögis näib kehtivat põhimõte: ega küll küllale liiga tee. Küllap seetõttu paneb juba üksnes nende retseptide lugemine suu vett jooksma. Aga retsepte on ligi 200, lisaks põgus pilguheit iga roaliigi ajaloole.

Raamatu koostaja Aleksandr Muraškin on viimased viis aastat kujundanud peakokana restorani Troika palet ning tunneb vene kööki läbi ja lõhki.


Märksõnad
rahvustoidud
Venemaa
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!