Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Harald Tikk, Kalkunikasvatus,
Valgus, 1983, hind: 11,00 eurot
G. Prudnikov, Maaparandusmasinate ekspluatsioon,
Valgus, 1971, hind: 7,00 eurot
Vabariiklik Söötmisalase Uurimistöö Koordineerimise Komisjon; koostajad Ülo Oll, Silvi Tölp; eessõna: Ülo Oll, Põllumajandusloomade söötmisnormid koos söötade tabelitega,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 7,00 eurot
Julius Tehver, Valdar Parve, Koduloomade sigimine ja kasv,
Valgus, 1971, hind: 9,00 eurot
J. Parre, Veterinaarparasitoloogia,
Valgus, 1985, hind: 8,00 eurot
Voldemar Tilga; Eesti Loomakasvatuse ja Veterinaaria Teadusliku Uurimise Instituut, Sigade nakkav atroofiline riniit,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 4,50 eurot
Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 13,00 eurot
Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Jüri Heinsoo, E. Jaama, Juhan Jõudu, Evald Reimets ja K. Viilberg, Taimekasvatus,
Valgus, 1986, hind: 12,00 eurot
Kristjan Jaama, Lambakasvataja käsiraamat,
Valgus, 1984, hind: 18,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1566 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!